12,5 Kg Spolverina Griess aus Hartweizen für Pizzabäcker
Semilavorato Spolvero Più Gusto
Semilavorato Spolvero Più Gusto ist eine professionelle Mischung aus grobem Hart- und Weichweizenmehl, speziell entwickelt, um das Arbeiten mit Teig zu erleichtern, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
Ideal für Bäckereien und Pizzerien: Es verhindert das Anhaften des Teigs an der Arbeitsfläche, reduziert die Staubbildung und verleiht dem Endprodukt eine besonders knusprige Oberfläche.
Verpackt in 10 kg-Säcken – perfekt für den täglichen professionellen Einsatz.
| Hersteller: Molino Cosma Sorte: Farina di grano tereno "Tipo 00" Semola di grano duro Spolverina Ursprungland: Italien Gewicht: 12,5 Kg Zutaten: Hartweizengrieß Allergene: Weizen |
Nährwerte
im Ø pro 100 g
| Energie | 1476 kj / 348 kcal |
| Kohlenhydrate | 72,0 g |
| davon Zucker | 3,0 g |
| Proteine | 11,5 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäure | 0 g |
1 Bewertung
5. August 2022 20:04
Qualität und Preis OK, schnelle Lieferung, bereits an Freunde weiter emphohlen
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