12,5 Kg Spolverina Griess aus Hartweizen für Pizzabäcker

Molino Cosma
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12,5 Kg Spolverina Griess aus Hartweizen für Pizzabäcker
12,5 Kg Spolverina Griess aus Hartweizen für Pizzabäcker
   
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Semilavorato Spolvero Più Gusto Semilavorato Spolvero Più Gusto ist eine professionelle... mehr
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Produktinformationen "12,5 Kg Spolverina Griess aus Hartweizen für Pizzabäcker"

Semilavorato Spolvero Più Gusto

Semilavorato Spolvero Più Gusto ist eine professionelle Mischung aus grobem Hart- und Weichweizenmehl, speziell entwickelt, um das Arbeiten mit Teig zu erleichtern, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
Ideal für Bäckereien und Pizzerien: Es verhindert das Anhaften des Teigs an der Arbeitsfläche, reduziert die Staubbildung und verleiht dem Endprodukt eine besonders knusprige Oberfläche.
Verpackt in 10 kg-Säcken – perfekt für den täglichen professionellen Einsatz.

Hersteller: Molino Cosma
Sorte: Farina di grano tereno "Tipo 00" Semola di grano duro Spolverina
Ursprungland: Italien
Gewicht: 12,5 Kg
Zutaten: Hartweizengrieß
Allergene: Weizen

Nährwerte
im Ø pro 100 g

Energie    1476 kj / 348 kcal 
Kohlenhydrate    72,0 g
  davon Zucker  3,0 g
Proteine  11,5 g 
Fett  1 g
  davon gesättigte Fettsäure     0 g
 
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Von: Am: 05.08.2022

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