Nduja Calabrese - scharfe Streichwurst ca. 290g
5,49 €
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Nduja – Anduiarella di Bracigliano (ca. 290 g) – sehr scharfe Wurstspezialität
Diese Nduja ist eine sehr scharfe, streichzarte Wurstspezialität aus Süditalien. Sie wird aus reinem Schweinefleisch, Chili und natürlichen Gewürzen hergestellt und überzeugt mit intensivem Geschmack und typisch würziger Schärfe.
Durch ihre weiche Konsistenz lässt sich Nduja besonders vielseitig verwenden. Sie kann direkt auf Brot gestrichen oder beim Kochen eingesetzt werden, wo sie beim Erwärmen leicht schmilzt und Saucen, Pasta und Pizza eine kräftige, pikante Note verleiht.
Wer echte süditalienische Spezialitäten liebt und es gerne richtig scharf mag, findet in Nduja eine der charakterstärksten Wurstwaren der italienischen Küche.
Streichzart und intensiv
Nduja ist weich, würzig und ausgesprochen scharf. Gerade diese streichzarte Konsistenz macht sie zu einer der charakterstärksten Spezialitäten Süditaliens.
Ideal für Brot, Pasta und Pizza
Ob auf Brot, in Tomatensaucen oder auf Pizza: Nduja bringt kräftige Schärfe und viel Geschmack in rustikale italienische Gerichte.
Für welche Gerichte eignet sich Nduja?
Nduja eignet sich hervorragend für alle Gerichte, die eine kräftige, pikante Würze vertragen. Besonders beliebt ist sie auf Brot, in Tomatensaucen und als aromatische Zutat für Pasta oder Pizza.
Klassische Ideen sind Scialatielli con Nduja, Pizza mit Nduja oder einfach Nduja auf Brot. Auch auf einer Platte mit italienischen Salumi oder zusammen mit Antipasti kommt sie hervorragend zur Geltung.
Tipps zur Verwendung
Nduja auf Brot
Leicht temperiert lässt sich Nduja besonders gut auf warmes Brot streichen und entfaltet ihr volles Aroma.
Perfekt für Scialatielli
In Pasta-Gerichten wie Scialatielli con Nduja schmilzt sie in der Sauce und sorgt für intensive, pikante Würze.
Ideal auf Pizza
Schon eine kleine Menge reicht aus, um Pizza eine kräftige Schärfe und typisch süditalienischen Charakter zu geben.
Das macht Nduja von Amatulli so besonders
Diese Nduja steht für echte süditalienische Würze und intensiven Geschmack. Sie ist nicht einfach nur scharf, sondern verbindet Schärfe mit Tiefe, Würze und einer besonders weichen Konsistenz.
Bei Amatulli findest du keine austauschbare Massenware, sondern sorgfältig ausgewählte italienische Spezialitäten, die sich durch Authentizität, Herkunft und echten Geschmack auszeichnen. Gerade diese Nduja ist ideal für alle, die es kräftig, pikant und typisch italienisch mögen.
Produktdetails
Hersteller: Bracigliano Salumi Di C.Calvanese E C. Sas
Sorte: Anduiarella di Bracigliano – scharfe Wurstspezialität
Ursprungsland: Italien
Gewicht: ca. 290 g
Durchmesser: ca. 50 mm
Allergene: Keine
Gusto: sehr scharf
Zutaten
Reines Schweinefleisch, Salz, Chilli, natürliche Gewürze;
Antioxidans: E301;
Konservierungsmittel: E250, E252
Nährwerte (Durchschnitt) – pro 100 g
Energie: 2382 kJ / 570 kcal
Fett: 58,6 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
Proteine: 10,7 g
Salz: 1,8 g
Fragen & Antworten zu Nduja
Was ist Nduja eigentlich?
Wie verwendet man Nduja am besten?
Ist Nduja wirklich sehr scharf?
Wie bewahrt man Nduja nach dem Öffnen auf?
1 Bewertung
11. Juli 2021 15:24
Lecker
Wirklich sehr pikant. Die Wurst ist scharf, jedoch wer dies mag eine sehr angenehme Überraschung auf einer Pizza. Manche mögen sie, andere hassen sie. Ich finde das ist ein Ritterschlag.
Ähnliche Produkte
Inhalt: 0.3 kg (19,30 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.3 kg (15,97 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 1.6 kg (37,49 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.5 kg (39,98 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.5 kg (20,98 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.5 kg (21,98 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.5 kg (19,98 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.8 kg (17,49 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.2 kg (19,95 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.3 kg (17,97 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.3 kg (17,30 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.9 kg (17,10 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.4 kg (14,98 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.35 kg (15,40 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.3 kg (17,97 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.3 kg (20,63 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.4 kg (17,47 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage
Inhalt: 0.5 kg (16,18 € / 1 kg)
Sofort lieferbar, Lieferzeit 2-7 Werktage