IMPASTATRICE Spiralkneter Spiral Mixer SUNMIX EADY LINE 6 Professionelle Spiralknetmaschine Sun 6 von Sunmix: Maschine mit festem Kopf, die sich perfekt für die Teigbereitung von Pizza, Brot, Panettone und Hefegebäck im allgemeinen eignet. Die Geschwindigkeitsregulation erlaubt es, die Rührgeschwindigkeit der Maschine an jeden Teigtyp anzupassen. Durch eine schützende Gittervorrichtung lässt sich die Beschaffenheit des Teiges kontrollieren und gegebenenfalls noch Wasser oder andere Zutaten während des Knetens auf einfache und sichere Weise hinzufügen. Allgemeine Eigenschaften: - Maximale Teigkapazität jeweils 6 kg.- Schale, Spiralwerkzeug und Brechstange aus hochfestem Edelstahl.- Schutzgitter aus Edelstahl.- Vorgeschmiertes Kugellagergetriebe.- Einphasenmotor mit Wechselrichter.- Geschwindigkeit von 50 bis 300 U/min.- Ungiftige zertifizierte Epoxidpulverbeschichtung.- Elektrische Anlage und Sicherheitsvorrichtungen gemäß CE-Vorschriften ausgeführt.- Ideal für jede Art von Teig ab 60 % Feuchtigkeit.- Verhältnis Schale/Spirale 1:9. Optional:   – Innenbeleuchtung LED (+150€) Farbe: Frei wählbar (Rosso Rubino, Nero Profondo, Bianco Puro) Fassungsvermögen: 6kg TeigmasseFassungsvermögen: 8 LiterSpannung/Strom: 230V - 0,37kWMaschinen Abmessung: 28x50x47cmGewicht: 35kg   Die Maschine wird erst nach Zahlungseingang in Auftrag gegeben.Da die Maschine für Sie extra gebaut wird, ist diese vom Umtausch ausgeschlossen.Ihre Bestellung kann nach Auftrag beim Hersteller auch nicht mehr storniert werden.

IMPASTATRICE Spiralkneter Spiral Mixer SUNMIX EADY LINE 10 Professionelle Spiralknetmaschine Sun 10 von Sunmix: Maschine mit festem Kopf, die sich perfekt für die Teigbereitung von Pizza, Brot, Panettone und Hefegebäck im allgemeinen eignet. Die Geschwindigkeitsregulation erlaubt es, die Rührgeschwindigkeit der Maschine an jeden Teigtyp anzupassen. Durch eine schützende Gittervorrichtung lässt sich die Beschaffenheit des Teiges kontrollieren und gegebenenfalls noch Wasser oder andere Zutaten während des Knetens auf einfache und sichere Weise hinzufügen. Allgemeine Eigenschaften: - Maximale Teigkapazität 10 kg.- Schale, Spiralwerkzeug und Brechstange aus hochfestem Edelstahl.- Schutzgitter aus Edelstahl.- Vorgeschmiertes Kugellagergetriebe.- Einphasenmotor mit Wechselrichter.- Geschwindigkeit von 50 bis 300 U/min.- Ungiftige zertifizierte Epoxidpulverbeschichtung.- Elektrische Anlage und Sicherheitsvorrichtungen gemäß CE-Vorschriften ausgeführt.- Ideal für jede Art von Teig ab 60 % Feuchtigkeit.- Verhältnis Schale/Spirale 1:9. Optional:   – Innenbeleuchtung LED (+150€) Farbe: Frei wählbar (Rosso Rubino, Nero Profondo, Bianco Puro) Fassungsvermögen: 10kg TeigmasseFassungsvermögen: 12 LiterSpannung/Strom: 230V - 0,55kWMaschinen Abmessung: 30x50x53cmGewicht: 40kg   Die Maschine wird erst nach Zahlungseingang in Auftrag gegeben.Da die Maschine für Sie extra gebaut wird, ist diese vom Umtausch ausgeschlossen.Ihre Bestellung kann nach Auftrag beim Hersteller auch nicht mehr storniert werden.

IMPASTATRICE CL80 - 2 geschwindigkeiten - 2 Motoren Fassungsvermögen: 80kg Teigmasse.Mehl Fassungsvermögen: 50kg MEHLSpannung/Strom: 380V - 2,6/4,4kWMotor der Schüssel: 0,55kWMaschinen Abmessung: 73x120x140cmGewicht: 380kg Absolutes Profi Gerät

Die Queen Line wurde so konzipiert und entworfen, dass sie den Bedürfnissen derjenigen gerecht wird, die mit Bäckerei, Pizzeria und Gebäck arbeiten. Aufmerksamkeit und Ratschläge waren entscheidend, um dank seiner innovativen Technologie eine vielseitige und funktionale Linie zu schaffen.   TOUCH SCREEN CONTROL PANEL Es können bis zu 10 Rezepte gespeichert werden. Jeden Tag eine Vielzahl von hochwertigen und konstanten Teigen.   INFRAROTSTRAHLTEMPERATURSENSOR Messen Sie die momentane Temperatur des Teigs, behalte es immer unter Kontrolle. Möglichkeit, die maximale Temperatur für einzustellen. Überhitzen Sie den Teig nicht.   LED-LEUCHTEN ZUR BELEUCHTUNG DES MISCHS Das Licht im Tank ermöglicht es Ihnen ihn unter sich zu halten. Kontrolle der Mischung in allen Verarbeitungsphasen.   WECHSELRICHTER  Dank Inverter-Technologie die Geschwindigkeit der Spiralees kann variabel an die Art des Teigs angepasst werden ab 70 U / min für harten Teig, ab 45% Hydratationbis zu 300 U / min für Teige bis zu 100% Feuchtigkeit.   QUEEN LINE SPIRAL MIXER  Verfügbar in Versionen mit 2 Motoren 400V / 50Hz / 3ph Motor, ideal für 45% Hydratation und fürintensiver Gebrauch.

SunMix Moon   Beschleunigen Sie die Zubereitung von Teigballen für die Pizza in Ihrem Betrieb mit der Sunmix MOON.  Der modernen Rundmaschine, die präzise und konsistente Ergebnisse liefert. Ihr innovatives Design und die Fähigkeit, auch mit großen Teigmengen fertig zu werden, macht sie ideal für Pizzerien und Bäckereien. Hergestellt aus langlebigen Materialien, die für den Lebensmittelgebrauch zertifiziert sind, ist diese Rundmaschine darauf ausgelegt, den Teigvorbereitungsprozess schneller zu gestalten, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.. Ausgestattet mit Geschwindigkeitsregler und Schnecke, die leicht zu demontieren sind Reinigung. Dieser Abrunder garantiert einen Vorbereitungsprozess des Teigs schnell, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.   Technische Eigenschaften:- Unterschiedliche Geschwindigkeit- Teflonbeschichtete Schnecke serienmäßig, perfekt für Teige bis 70 % der Flüssigkeitszufuhr- Tablett aus Edelstahl- Räder mit Bremse Verfügbare Farben:- Rubinrot - Tiefschwarz - Reinweiß