Salami Napoli ca. 900g
15,29 €
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Salame Tipo Napoli Dolce – Salami nach napolitanischer Art (ca. 900 g)
Dieses Salame Tipo Napoli Dolce ist eine traditionelle Salami nach napolitanischer Art und steht für kräftigen Geschmack, grobe Struktur und klassische Herstellung. Sie wird aus magerem Schweinefleisch und zartem Schweinespeck hergestellt und mit schwarzen Pfefferkörnern sowie einer feinen Knoblauchnote verfeinert.
Anschließend wird die Masse in Naturdarm gefüllt und unter geeigneten klimatischen Bedingungen langsam luftgetrocknet. Durch die Reifung entwickelt die Salami ihr typisches Aroma: würzig, vollmundig und mild im Geschmack.
Sehr dünn geschnitten eignet sie sich ideal für Vorspeisenplatten, Brotzeit oder als charaktervolle Zutat für rustikale Gerichte. Gerade wer klassische italienische Salami ohne starke Schärfe sucht, findet hier eine besonders ausgewogene Spezialität.
Mild und aromatisch
Die grobe Struktur, ganze Pfefferkörner und eine feine Knoblauchnote sorgen für ein ausgewogenes, klassisch süditalienisches Aroma.
Perfekt für Antipasti und Brotzeit
Dünn aufgeschnitten ist diese Salami ideal für Vorspeisenplatten, rustikale Brotzeiten und italienische Genussmomente.
Für welche Gerichte eignet sich Salame Tipo Napoli Dolce?
Traditionell wird Salame Napoli Dolce sehr dünn geschnitten und als Teil von Antipasti oder auf einer Platte mit italienischen Salumi serviert.
Sie eignet sich außerdem hervorragend als Brotbelag, für rustikale Sandwiches oder als klassische Zutat auf Pizza. Wer aromatische italienische Salami mag, bekommt hier eine Spezialität mit viel Charakter.
Tipps zur Verwendung
Sehr dünn aufschneiden
So kommen Struktur, Würze und Aroma besonders gut zur Geltung.
Ideal für Antipasti
Perfekt auf Vorspeisenplatten mit Brot, Käse und weiteren italienischen Spezialitäten.
Auch für Pizza geeignet
In Scheiben oder kleinen Stücken bringt sie eine aromatische Note auf Pizza und in herzhafte Snacks.
Das macht Salame Tipo Napoli Dolce von Amatulli so besonders
Diese Salami steht für traditionelle süditalienische Herstellung und ausgewogenen Geschmack. Die Kombination aus grober Fleischstruktur, schwarzem Pfeffer und feiner Würze verleiht ihr ihren unverwechselbaren Charakter.
Bei Amatulli findest du keine austauschbare Massenware, sondern ausgewählte italienische Spezialitäten, die durch Qualität, Herkunft und authentischen Geschmack überzeugen.
Produktdetails
Hersteller: Bracigliano Salumi Di C.Calvanese E C. Sas
Sorte: Salame Tipo Napoli Dolce – Salami nach napolitanischer Art
Ursprungsland: Italien (Bracigliano)
Gewicht: ca. 900 g (+/- 5 %)
Haltbarkeit: ab Paketannahme ca. 1 Monat
Allergene: Keine
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze und natürliche Aromen;
Antioxidationsmittel: E301;
Konservierungsstoffe: E250, E252
Fragen & Antworten zu Salame Tipo Napoli Dolce
Ist Salame Tipo Napoli Dolce scharf?
Wie serviert man Salame Napoli Dolce am besten?
Kann man diese Salami auch für Pizza verwenden?
Wie bewahrt man die Salami nach dem Öffnen auf?
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