Fior di latte taglio NAPOLETANO 3 Kg für die Neapolitanische Pizza
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Fior di Latte Taglio Napoletano – Mozzarella für Pizza Napoletana 3 kg
🔥 Der professionelle Fior di Latte für echte Pizza Napoletana
Bereits im Taglio Napoletano geschnitten – perfekt verteilt, cremig schmelzend und ideal für Pizzeria-Qualität.
Der Fior di Latte Taglio Napoletano 3 kg ist die ideale Wahl für alle, die echte neapolitanische Pizza mit professionellem Ergebnis zubereiten möchten.
Durch den speziellen Taglio Napoletano ist der Fior di Latte bereits in kleine Stücke geschnitten und lässt sich schnell, gleichmäßig und sauber auf der Pizza verteilen.
Das Ergebnis: gleichmäßige Schmelze, cremige Konsistenz und eine authentische Optik wie in einer echten Pizzeria in Neapel.
Mit seinem milden Milchgeschmack hebt dieser Fior di Latte Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Teig perfekt hervor, ohne den Geschmack der Pizza zu überdecken.
⚠️ Nicht einfach Mozzarella: Dieser Fior di Latte ist speziell für Pizza Napoletana vorbereitet – mit perfektem Schnitt, cremiger Schmelze und professioneller Verarbeitung.
Perfekt für Pizza
„Praktisch geschnitten, sehr gute Schmelze und ideal für Pizza Napoletana – genau das richtige Format für echte Pizza-Liebhaber.“
Perfekt kombinierbar mit
🍅 Tomaten für Pizza
Ideal mit italienischen Pelati oder Pizzasauce für echte Pizza Napoletana.
🌾 Pizzamehl
Für Pizza Napoletana, Blechpizza, Focaccia und Pinsa.
🫒 Olivenöl
Ein hochwertiges Olivenöl rundet Geschmack und Optik perfekt ab.
Taglio Napoli – warum dieser Schnitt so wichtig ist
Der Taglio Napoletano beschreibt den klassischen Schnittstil, der in Neapel für Fior di Latte auf Pizza verwendet wird. Der Käse wird in kleine Stücke geschnitten, damit er sich gleichmäßig verteilt und kontrolliert schmilzt.
So entsteht eine Pizza mit cremiger Textur, authentischer Optik und harmonischem Geschmack – ohne große Vorbereitung und mit konstantem Ergebnis.
Erhaltung & Einfrieren
Der Fior di Latte kann bei Bedarf portioniert und eingefroren werden. Dafür den Käse gut abtropfen lassen, in geeignete Lebensmittelbeutel füllen, möglichst luftdicht verschließen und langsam im Kühlschrank auftauen. So bleibt er praktisch auf Vorrat verfügbar.
Wichtige Informationen zum Versand des Fior di Latte
Dieses Produkt wird ausschließlich auf Vorbestellung geliefert.
Bestellungen bis Freitag, 16:30 Uhr: Versand am folgenden Mittwoch, Zustellung meist am Donnerstag.
Bestellungen nach Freitag, 16:30 Uhr: Die Vorbestellung wird automatisch um eine Woche verschoben.
So stellen wir sicher, dass der Fior di Latte frisch aus der Produktion bei Ihnen ankommt.
Produktdetails
Hersteller: Fior d’Agerola
Produkt: Fior di Latte Taglio Napoletano
Sorte: Fior di Latte Taglio Napoli di Agerola
Ursprungsland: Italien
Gewicht: 3 kg netto
Zutaten: Rohmilch, Lab vom Kalb, Salz
Allergene: Milch
Produktionsart: Handarbeit
Nährwerte pro 100 g
Energie: 230 kcal / 882 kJ · Eiweiß: 16,0 g · Kohlenhydrate: 1,0 g · davon Zucker: 1,0 g · Fett: 18,0 g · davon gesättigte Fettsäuren: 12,5 g · Salz: 1,2 g
Fragen & Antworten zu Fior di Latte Taglio Napoletano
1 Bewertung
21. Juli 2025 07:02
Perfekter Fior de Latte
Perfekt und sehr guter Käse. Kann ich nur empfehlen