Amatulli - Salami & Schinken Spezialitäten

In Italien ist Salumi der Überbegriff für Wurstwaren. Unsere Wurstwaren bestehen aus magerem Schweinefleisch, das von Tieren aus der Region stammt. Natürliche Futtermittel und artgerechte Tierhaltung bilden den Grundstein unserer Fleischprodukte. Um das Fleisch zu konservieren werden die Würste traditionell lufgetrocknet. Beim Reifeprozess entsteht meist ein essbarer weißer Edelschimmel auf der Oberfläche der Salami.

Ideal zu den von uns angebotenen Salamis passt eine Foccacia oder auch Tarallini statt normalem Brot. 

In Italien ist  Salumi  der Überbegriff für Wurstwaren. Unsere Wurstwaren bestehen aus magerem Schweinefleisch , das von Tieren aus der Region stammt. Natürliche Futtermittel und... mehr erfahren »
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Amatulli - Salami & Schinken Spezialitäten

In Italien ist Salumi der Überbegriff für Wurstwaren. Unsere Wurstwaren bestehen aus magerem Schweinefleisch, das von Tieren aus der Region stammt. Natürliche Futtermittel und artgerechte Tierhaltung bilden den Grundstein unserer Fleischprodukte. Um das Fleisch zu konservieren werden die Würste traditionell lufgetrocknet. Beim Reifeprozess entsteht meist ein essbarer weißer Edelschimmel auf der Oberfläche der Salami.

Ideal zu den von uns angebotenen Salamis passt eine Foccacia oder auch Tarallini statt normalem Brot. 

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Salame piccante - Tipo Salsiccia -
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Salsiccia piccante Curva - scharfe Salami - ca. 310g
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20
Lardo artigianale Piemontese - Speck aus Piemont 200 g
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Lardo artigianale Piemontese - Speck aus Piemont 200 g
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Bauchspeck - Pancetta Tesa piccante / scharf ca. 300 g
Bauchspeck - Pancetta Tesa piccante / scharf...
Bauchspeck - Pancetta Tesa piccante / scharf ca. 300 g
Inhalt 0.3 kg (13,63 € * / 1 kg)
4,09 € *
Bauchspeck - Pancetta Tesa ca. 300 g
Bauchspeck - Pancetta Tesa ca. 300 g
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Inhalt 0.3 kg (13,63 € * / 1 kg)
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Salsiccia - Salami Schnitt
Salsiccia Curva dolce - milde Salami - ca. 350 g
Salsiccia Curva - milde Salami
Inhalt 0.35 kg (13,80 € * / 1 kg)
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Pancetta gerollt
Pancetta Arrotolata ca. 300g Stück
Pancetta Arrotolata ca. 300g Stück
Inhalt 0.3 kg (16,87 € * / 1 kg)
5,06 € *
Pancetta Arrotolata - piccante / scharf 300g
Pancetta Arrotolata - piccante / scharf 300g
Pancetta Arrotolata - piccante / scharf 300g
Inhalt 0.3 kg (16,97 € * / 1 kg)
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TIPP!
Nduja Calabrese - scharfe Streichwurst ca. 290g
Nduja Calabrese - scharfe Streichwurst ca. 290g
Nduja Calabrese - scharfe Streichwurst
Inhalt 0.29 kg (18,24 € * / 1 kg)
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TIPP!
Salame - il Cacciatore IGP / Salami Jägerart 190g
Salame - il Cacciatore IGP / Salami Jägerart 190g
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Inhalt 0.19 kg (29,16 € * / 1 kg)
5,54 € *
Spianata Schiacciata piccante/scharf 400g (Salame)
Spianata Schiacciata piccante/scharf 400g (Salame)
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Inhalt 0.41 kg (13,63 € * / 1 kg)
5,59 € *
Ausverkauft
Soppressata
Soppressata Salami - mild - 300 g
Soppressata (Ital.: Presswurst)
Inhalt 0.3 kg (20,63 € * / 1 kg)
6,19 € *
Ventricina piccante Salami 500g Kalabrien
Ventricina piccante Salami 500g Kalabrien
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Inhalt 0.5 kg (13,38 € * / 1 kg)
6,69 € *
Salame Milano - Italienische Wurstspezialität - 500g
Salame Milano - Italienische Wurstspezialität -...
Salame Milano - Italienische Wurstspezialität - 500g
Inhalt 0.5 kg (13,98 € * / 1 kg)
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Salame al Cinghiale
Wildschwein Salami - Salame di Cinghiale 270g
Wildschwein Salami - Salame di Cinghiale
Inhalt 0.27 kg (27,33 € * / 1 kg)
7,38 € *
Salsiccia fresca Suino / Frisches Salsiccia vom Schwein ca. 500g
Salsiccia fresca Suino / Frisches Salsiccia vom...
Salsiccia fresca Suino / Frisches Salsiccia vom Schwein ca. 500g Salsiccia fresca ist eine frische italienische Wurst, die üblicherweise aus Schweinefleisch hergestellt wird. Sie wird oft mit verschiedenen Gewürzen wie Pfeffer und Salz...
Inhalt 0.5 kg (15,98 € * / 1 kg)
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Ausverkauft
Trüffelsalami aus Piemont - Salame al Tartufo 290g
Trüffelsalami aus Piemont - Salame al Tartufo 290g
Trüffelsalami aus Piemont - Salame al Tartufo
Inhalt 0.29 kg (30,31 € * / 1 kg)
8,79 € *
Eselsalami aus Piemont - Salame di Asino 290g
Eselsalami aus Piemont - Salame di Asino 290g
Eselsalami aus Piemont - Salame di Asino
Inhalt 0.29 kg (32,55 € * / 1 kg)
ab 9,44 € *
Capocollo dolce / mild Trancio ca. 500g
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Inhalt 0.5 kg (19,98 € * / 1 kg)
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Capocollo Trancio scharf
Capocollo piccante / scharf Trancio ca. 500g...
Capocollo piccante / scharf Trancio ca. 500g Schinken
Inhalt 0.5 kg (19,98 € * / 1 kg)
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Salami Napoli - mild - ca. 1000g
Salami Napoli - mild - ca. 1000g
Salami Napoli - mild
Inhalt 1 kg
11,09 € *
Salame tipo Napoli piccante - scharf - ca. 1000g
Salame tipo Napoli piccante - scharf - ca. 1000g
Salame Tipo Napoli piccante (scharf)
Inhalt 1 kg
12,89 € *
TIPP!
Soppressina Veneta con Aglio - Italienische Bauern Salami mit Knoblauch - 770g
Soppressina Veneta con Aglio - Italienische...
Soppressina veneta con Aglio 770g
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Guanciale intero Schweinebacke 1000g
Guanciale intero Schweinebacke 1000g
Guanciale intero - Schweinebacke
Inhalt 1 kg
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NEU
Salsiccia Piccante Affettata / Scharfe geschnittene Salsiccia 1 kg
Salsiccia Piccante Affettata / Scharfe...
Die Bracigliano Scharfe geschnittene Salsiccia aus Kampanien, Italien, bietet einen intensiven, pikanten Geschmack durch eine fein abgestimmte Mischung aus Schweinefleisch, Chili und Gewürzen.
Inhalt 1 kg
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