Mulino Caputo Lievito Trockenhefe 100g
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Mulino Caputo Lievito Trockenhefe 100g
Die "Mulino Caputo Trockenhefe 100g" ist ein hochwertiges Trockenhefe, ideal für die Zubereitung von Hefeteigen wie Brot, Pizza, Focaccia und Gebäck. Sie wird von der renommierten Mühle Caputo hergestellt, die für ihre Qualitätsprodukte und ihre Tradition in der Herstellung von Backzutaten bekannt ist.
Ihre Formulierung ermöglicht eine schnelle und sichere Gärung, dank der Verwendung ausgewählter Mikroorganismen, die die Fermentation fördern. Das Trockenhefe-Format macht es praktisch zu lagern und einfach zu verwenden, da es nicht vorher in Wasser aktiviert werden muss.
Mit der Caputo-Trockenhefe können Sie leichte, luftige und gut aufgegangene Teige erzielen, die exzellente Ergebnisse bei jeder Backzubereitung liefern. Die 100g-Packung ist ideal für den Hausgebrauch oder kleinere Teigmengen und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Mulino Caputo – Professionelle Mehle seit 1924
Mulino Caputo, bekannt als Die Mühle von Neapel, ist eine traditionsreiche italienische Marke, die sich auf hochwertige Mehle für den professionellen Einsatz spezialisiert hat. Durch das Verfahren der langsamen Vermahlung und die Verwendung ausgewählter Getreidesorten aus kontrollierten Lieferketten sind Caputo-Mehle ideal für Pizza, Brot und Gebäck.
Weltweit geschätzt von Pizzabäckern und Bäckereien, stehen Caputo-Mehle für Tradition, Authentizität und gleichbleibende Qualität.
Alle Produkte sind frei von Zusatzstoffen und Enzymen – für ein natürliches und zuverlässiges Ergebnis.
Ideal für alle, die echten Geschmack und höchste Performance im Zeichen italienischer Backkunst suchen.
| Hersteller: Molino Caputo Sorte: Lievito - Trockenhefe Ursprungland: Italien Gewicht: 100 g Zutaten: natürliche Hefe aus Weichweizenmehl Typ 0 |
1 Bewertung
24. Juli 2021 15:11
Wow!
Ich bin echt positiv überrascht wieviel Power diese Hefe hat! Die Aktivität der Hefe ist viel höher als bei herkömmlicher Trockenhefe, mein Brotteig ging rasent schnell auf, das nächste mal kann ich die Hefemenge wohl etwas reduzieren. Scheinbar steht auf der Packung nicht ohne Grund: "High Activity Dry Yeast"
Caputo
Inhalt: 0.5 kg (4,38 € / 1 kg)
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