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- Artikel-Nr.: 51003-1
Scamorze ist ein Käse der aus der Pasta - Filata Familie entspringt.
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Produktinformationen "Scamorza / Provoletta Caciocavallino mild 700g"
Scamorze ist ein Käse der aus der Pasta - Filata Familie entspringt.
Zarter Käse, jung, herrlich milchiger Geschmack.
Form & Struktur: zart, fast formbar. Hellgelber schnittfester Teig, der sich ideal zum belegen von Panini (TIPP: mit Salami oder Parmaschinken) und für Pasta all'Forno, Lasagne oder Pizza zu belegen eignet.
Hersteller: Fior d'Agerola Ursprungland: Italien Gewicht: ~ 700g (Laib) Zutaten: Pasteurisierte Milch, Lab, Salz, Milch Enzyme Allergene: Milch Produktionsart: Handarbeit Gusto: jung, mild & sanft |
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