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Oliven Nocellara – Cinquina 750g Bruttogewicht / 400 Netto
Herkunft und Sorte
Die Nocellara del Belice ist eine traditionsreiche Olivensorte aus dem Belice-Tal in der Provinz Trapani (Sizilien). Sie ist eine der wenigen Olivensorten Europas mit zwei DOP-Zertifizierungen: für Tafeloliven und für das native Olivenöl Valle del Belìce.
Ernte und Verarbeitung
Von Hand geerntet zwischen September und November und innerhalb von 24 Stunden verarbeitet. Die Oliven werden entweder auf natürliche Weise (Castelvetrano-Methode) oder mit aromatischen Kräutern verfeinert angeboten.
Aussehen & Geschmack
Groß, fleischig und knackig, mit einem fruchtigen, leicht bitteren Geschmack. Ideal für Antipasti, Salate oder mediterrane Gerichte.
Nährwerte
Reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und gesunden Fetten – perfekt für eine ausgewogene Ernährung.
Cinquina – Oliventradition seit 1950
Cinquina ist ein italienisches Lebensmittelunternehmen mit langer Familientradition, das sich auf die Herstellung von Tafeloliven und nativem Olivenöl extra spezialisiert hat. Gegründet in den 1950er Jahren, verbindet das Unternehmen Leidenschaft, Erfahrung und Innovation und bewahrt gleichzeitig die kulinarischen Traditionen der Region Abruzzen. Die Familie Cinquina kontrolliert die gesamte Produktionskette und garantiert so Qualität und Authentizität. Ihre Produkte stehen für echten italienischen Geschmack und sind darauf ausgerichtet, Genuss und Wohlbefinden auf den Tisch zu bringen.
| Hersteller: Cinquina Sorte: Olive verdi - grüne Oliven Ursprungland: Italien Gewicht: 400 g netto vakuumiert Zutaten: Oliven, Wasser, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidans: L-Ascorbinsäure |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 762kJ / 185 kcal |
| Fett | 18,9 g |
| davon gesättigt |
1,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Proteine | 3,7 g |
| Salz | 2,8 g |