Mulino Caputo Fior di Riso - Reismehl Glutenfrei 500g
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Mulino Caputo Fior di Riso Reismehl Glutenfrei 500g
Mulino Caputo Fior di Riso ist ein hochwertiges, feines Reismehl, das sich durch seine natürliche Glutenfreiheit auszeichnet. Es eignet sich ideal für die Zubereitung von glutenfreien Backwaren, Pasta, Teigen und Süßspeisen. Das Mehl verleiht den Produkten eine leichte, luftige Textur und einen milden, neutralen Geschmack, der die anderen Zutaten optimal zur Geltung bringt. Perfekt für alle, die auf Gluten verzichten möchten, ohne auf Qualität und Geschmack zu verzichten. Zudem ist es leicht verdaulich und vielseitig einsetzbar in der modernen Küche.
Mulino Caputo – Professionelle Mehle seit 1924
Mulino Caputo, bekannt als Die Mühle von Neapel, ist eine traditionsreiche italienische Marke, die sich auf hochwertige Mehle für den professionellen Einsatz spezialisiert hat. Durch das Verfahren der langsamen Vermahlung und die Verwendung ausgewählter Getreidesorten aus kontrollierten Lieferketten sind Caputo-Mehle ideal für Pizza, Brot und Gebäck.
Weltweit geschätzt von Pizzabäckern und Bäckereien, stehen Caputo-Mehle für Tradition, Authentizität und gleichbleibende Qualität.
Alle Produkte sind frei von Zusatzstoffen und Enzymen – für ein natürliches und zuverlässiges Ergebnis.
Ideal für alle, die echten Geschmack und höchste Performance im Zeichen italienischer Backkunst suchen.
| Hersteller: Antico Molino Caputo Sorte: Fior di Riso Ursprungland: Italien Gewicht: 500g Zutaten: Reis, Reismehl Allergene: Glutenfrei |
Nährwerte im Ø pro 100 g:
| Kalorien | 1548 kj / 351 kcal |
| Proteine / Eiweiß | 7,5 g |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigt | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 82,0 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Salz | 0,00 g |
Caputo