Asiago Fresco D.O.P - 500g
11,09 €
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Was ist frischer Asiago?
Frischer Asiago ist ein Käse mit dem Geschmack frisch gemolkener Milch, er schmilzt im Mund und befreit dabei eine milde, leicht säuerliche Note.
Sie bekommen ein Stück ca. 500g - vakuumverpackt.
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Hersteller: Ge Gel |
Frischer Asiago: wie er sich präsentiert
Lernen Sie die hauptsächlichen organoleptischen Eigenschaften des Frischen Asiago kennen.
SIE ERKENNEN IHN AM AUSSEHEN
Der Anschnitt ist weiß oder strohgelb. Die Lochbildung ist ausgeprägt und unregelmäßig.
SIE ERKENNEN IHN AN DER KONSISTENZ
Er ist weich wie Biskuit und elastisch.
SIE ERKENNEN IHN AM GESCHMACK
Er schmeckt angenehm mild.
SIE ERKENNEN IHN AM GERUCH
Sein Duft erinnert an Joghurt und Butter.