Trüffelsalami aus Piemont - Salame al Tartufo 260g

7,89 € *
Inhalt: 0.26 kg (30,35 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandzeit ca. 2-7 Tage

  • 52278-1
Diese   Salami   wird aus   Schweinefleisch   und Trüffel nach... mehr
Produktinformationen "Trüffelsalami aus Piemont - Salame al Tartufo 260g"

Diese Salami wird aus Schweinefleisch und Trüffel nach Piemontesischer Art gemischt. Im Naturdarm erhält diese die klassischen Form und Größe der typischen rohen Salami und wird auf 15 - 20 cm Länge gefüllt, mit einem Gewicht im Bereich von 260 bis 300g. je Salami.

Die Salame al Tartufo wird von Hand verarbeitet und an natürlichen Kordeln zum Trocknen auf gehangen, das Gewicht jeder Trüffelsalmi ist etwa 260 - 300 Gramm am ende der Reifezeit.
Die Salami enthält keine Milchprodukte oder Gluten.

Die Reifephase:
Eine erste "antrocknung" erhält die Salami in einem Raum mit warmer trockener Luft, hier lagert die Salami ca. 3-5 Tage, von da an wird die Salami mit einer konstanten Temperatur und Luftfeuchtigkeit bis zu 35 Tage reifen gelassen.

Haltbarkeit:
Die Trüffelsalami sollte innerhalb von 4/6 Monaten nach Ende der Reifezeit verzehrt werden, um den optimalen Geschmack zu haben.

Hersteller: Antica Cascina
Sorte: Salame al Tartufo - Trüffelsalami
Ursprungland: Italien (Piemont)
Gewicht: ca. 260g
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Sommertrüffel (tuber aestivum) 1%, Dextrose, Saccharose, Kräuter, Trüffelaroma. Antioxidationsstoffe: Ascorbinsäure Vitamin C, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat.
Allergene: -

 

Kühlversand ohne Aufpreis (Versandtage: Mo. bis Do.) 
Die Kühlkette wird bei Käse & Fleischwaren, bei bedarf, dank Coolpack & schneller Auslieferung nicht unterbrochen.
B
itte stellen Sie sicher, dass das Paket entgegengenommen wird Tracking & Versandinfomationen erhalten Sie per Email. Danke!

Weiterführende Links zu "Trüffelsalami aus Piemont - Salame al Tartufo 260g"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Trüffelsalami aus Piemont - Salame al Tartufo 260g"
Bewertung schreiben

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Eselsalami aus Piemont - Salame di Asino 270g Eselsalami aus Piemont - Salame di Asino 270g
Inhalt 0.27 kg (27,37 € * / 1 kg)
ab 7,39 € *
TIPP!
Ausverkauft
Salame - il Cacciatore IGP / Salami Jägerart 190g Salame - il Cacciatore IGP / Salami Jägerart 190g
Inhalt 0.19 kg (18,37 € * / 1 kg)
3,49 € * 3,99 € *
Salame al Cinghiale Wildschwein Salami - Salame di Cinghiale 270g
Inhalt 0.27 kg (27,37 € * / 1 kg)
7,39 € *
Salame piccante - Tipo Salsiccia - Salsiccia Curva piccante - scharfe Salami - ca....
Inhalt 0.28 kg (14,96 € * / 1 kg)
4,19 € *
Salsiccia - Salami Schnitt Salsiccia Curva - milde Salami - ca. 270 g
Inhalt 0.27 kg (15,15 € * / 1 kg)
4,09 € *
TIPP!
Nduja Calabrese - scharfe Streichwurst ca. 290g Nduja Calabrese - scharfe Streichwurst ca. 290g
Inhalt 0.29 kg (18,24 € * / 1 kg)
5,29 € *
Pecorino Romano D.O.P - 500g Stück Pecorino Romano D.O.P - 500g Stück
Inhalt 0.5 kg (15,98 € * / 1 kg)
7,99 € *
Spianata Schiacciata piccante/scharf 400g (Salame) Spianata Schiacciata piccante/scharf 400g (Salame)
Inhalt 0.41 kg (14,61 € * / 1 kg)
5,99 € *
Capocollo dolce / mild Trancio ca. 500g Capocollo dolce / mild Trancio ca. 500g
Inhalt 0.5 kg (19,98 € * / 1 kg)
9,99 € *
Ausverkauft
Soppressata Soppressata Salami - mild - 300 g
Inhalt 0.3 kg (20,63 € * / 1 kg)
6,19 € *
San Marzano DOP Tomaten geschält Pomodori 400 / 240 g San Marzano DOP Tomaten geschält Pomodori 400 /...
Inhalt 0.4 kg (5,48 € * / 1 kg)
ab 2,19 € *
TIPP!
Bauchspeck - Pancetta Tesa ca. 300 g Bauchspeck - Pancetta Tesa ca. 300 g
Inhalt 0.3 kg (13,63 € * / 1 kg)
4,09 € *
Ausverkauft
1 Kg Meersalz aus Italien - fein 1 Kg Meersalz aus Italien - fein
Inhalt 1 kg
ab 0,79 € *
Salami Napoli - mild - ca. 900g Salami Napoli - mild - ca. 900g
Inhalt 0.9 kg (13,88 € * / 1 kg)
12,49 € *
Ventricina piccante Salami 500g Kalabrien Ventricina piccante Salami 500g Kalabrien
Inhalt 0.5 kg (13,38 € * / 1 kg)
6,69 € *
Salame Milano - Italienische Wurstspezialität - 500g Salame Milano - Italienische Wurstspezialität -...
Inhalt 0.5 kg (13,98 € * / 1 kg)
6,99 € *
TIPP!
Ausverkauft
Parmigiano Reggiano D.O.P - 900g Stück Parmigiano Reggiano D.O.P - 900g Stück
Inhalt 0.9 kg (25,44 € * / 1 kg)
22,90 € * 25,37 € *
TIPP!
Ausverkauft
Soppressina Veneta con Aglio - Italienische Bauern Salami mit Knoblauch - 750g Soppressina Veneta con Aglio - Italienische...
Inhalt 0.75 kg (15,32 € * / 1 kg)
11,49 € * 12,69 € *
Geschälte Tomaten Strianese Pomodori pelati 400/260g Geschälte Tomaten Strianese Pomodori pelati...
Inhalt 0.4 kg (1,98 € * / 1 kg)
0,79 € *
Scamorza geräuchert - Provoloncino affumicato / Provolone Käse Scamorza geräuchert - Provoloncino affumicato /...
Inhalt 0.7 kg (15,70 € * / 1 kg)
10,99 € *
Büffelmozzarella - Mozzarella di Bufala D.O.P 500g - Barlotti Büffelmozzarella - Mozzarella di Bufala D.O.P...
Inhalt 0.5 kg (19,98 € * / 1 kg)
ab 9,99 € *
Grana Padano D.O.P - 1 Kg Stück Grana Padano D.O.P - 1 Kg Stück
Inhalt 1 kg
17,99 € *
Bauchspeck - Pancetta Tesa piccante / scharf ca. 300 g Bauchspeck - Pancetta Tesa piccante / scharf...
Inhalt 0.3 kg (13,63 € * / 1 kg)
4,09 € *
TIPP!
Molino Caputo Lievito - Trockenhefe 100g Molino Caputo Lievito - Trockenhefe 100g
Inhalt 100 Gramm
ab 3,79 € *
Olive Nere - schwarze Oliven 500g Vakuumiert Olive Nere - schwarze Oliven 500g Vakuumiert
Inhalt 0.5 kg (11,18 € * / 1 kg)
5,59 € *
Provolone Käse 1kg Piccante Provolone Käse 1kg Piccante
Inhalt 1 kg
16,99 € *
TIPP!
Ausverkauft
Molino Caputo Pizzamehl - Blu Speciale Pizzeria 5kg Molino Caputo Pizzamehl - Blu Speciale Pizzeria...
Inhalt 5 kg (1,68 € * / 1 kg)
8,39 € *
Finocchiona IGP - Salami mit Fenchel - 1,4kg Finocchiona IGP - Salami mit Fenchel - 1,4kg
Inhalt 1.4 kg (18,55 € * / 1 kg)
25,97 € *
Olive Nere al Forno - schwarze Oliven gebacken 500g Olive Nere al Forno - schwarze Oliven gebacken...
Inhalt 0.5 kg (10,70 € * / 1 kg)
5,35 € *
D'Addato Olivenöl - Olio Extra Vergine Classico - 5 Liter D'Addato Olivenöl - Olio Extra Vergine Classico...
Inhalt 5 Liter (8,00 € * / 1 Liter)
39,99 € *
1 Kg Meersalz aus Italien - grob 1 Kg Meersalz aus Italien - grob
Inhalt 1 kg
ab 0,79 € *
Burrata 2 x 125g (250g) Edel-mozzarella Burrata 2 x 125g (250g) Edel-mozzarella
Inhalt 250 Gramm (2,80 € * / 100 Gramm)
ab 6,99 € *
Eselsalami aus Piemont - Salame di Asino 270g Eselsalami aus Piemont - Salame di Asino 270g
Inhalt 0.27 kg (27,37 € * / 1 kg)
ab 7,39 € *
Salame piccante - Tipo Salsiccia - Salsiccia Curva piccante - scharfe Salami - ca....
Inhalt 0.28 kg (14,96 € * / 1 kg)
4,19 € *
TIPP!
Salame Milano - Italienische Wurstspezialität - 500g Salame Milano - Italienische Wurstspezialität -...
Inhalt 0.5 kg (13,98 € * / 1 kg)
6,99 € *
TIPP!
Ausverkauft
Soppressina Veneta con Aglio - Italienische Bauern Salami mit Knoblauch - 750g Soppressina Veneta con Aglio - Italienische...
Inhalt 0.75 kg (15,32 € * / 1 kg)
11,49 € * 12,69 € *
Salame al Cinghiale Wildschwein Salami - Salame di Cinghiale 270g
Inhalt 0.27 kg (27,37 € * / 1 kg)
7,39 € *
Pecorino Romano D.O.P - 500g Stück Pecorino Romano D.O.P - 500g Stück
Inhalt 0.5 kg (15,98 € * / 1 kg)
7,99 € *
Ausverkauft
Prosciutto Crudo ca.2,6kg Landschinken / Rohschinken Prosciutto Crudo ca.2,6kg Landschinken /...
Inhalt 2.6 kg (13,84 € * / 1 kg)
35,99 € *
Ausverkauft
Molino Caputo Pizzamehl - Saccorosso für Pizza - Cuoco 5kg Molino Caputo Pizzamehl - Saccorosso für Pizza...
Inhalt 5 kg (1,80 € * / 1 kg)
8,99 € *
Prosciutto Crudo schnittfertig ca. 2,2 kg Prosciutto Crudo schnittfertig ca. 2,2 kg
Inhalt 2.2 kg (17,59 € * / 1 kg)
38,69 € *
TIPP!
Ausverkauft
Molino Caputo Pizzamehl - Blu Speciale Pizzeria 5kg Molino Caputo Pizzamehl - Blu Speciale Pizzeria...
Inhalt 5 kg (1,68 € * / 1 kg)
8,39 € *
Salami Napoli - mild - ca. 900g Salami Napoli - mild - ca. 900g
Inhalt 0.9 kg (13,88 € * / 1 kg)
12,49 € *
TIPP!
Nduja Calabrese - scharfe Streichwurst ca. 290g Nduja Calabrese - scharfe Streichwurst ca. 290g
Inhalt 0.29 kg (18,24 € * / 1 kg)
5,29 € *
Capocollo Trancio scharf Capocollo piccante / scharf Trancio ca. 500g...
Inhalt 0.5 kg (19,98 € * / 1 kg)
9,99 € *
Ausverkauft
Prosciutto Crudo ca.5,55 kg Landschinken / Rohschinken Prosciutto Crudo ca.5,55 kg Landschinken /...
Inhalt 5.55 kg (10,45 € * / 1 kg)
57,99 € *
Olive Verdi Siciliane - Grüne Oliven Sizilien - 1,2kg Eimer Olive Verdi Siciliane - Grüne Oliven Sizilien -...
Inhalt 1.2 kg (6,58 € * / 1 kg)
7,89 € *
TIPP!
San Marzano DOP Tomaten GUSTAROSSO 400g / 240g San Marzano DOP Tomaten GUSTAROSSO 400g / 240g
Inhalt 0.4 kg (7,48 € * / 1 kg)
ab 2,99 € *
TIPP!
Molino Caputo Lievito - Trockenhefe 100g Molino Caputo Lievito - Trockenhefe 100g
Inhalt 100 Gramm
ab 3,79 € *
Origano - Oregano gehobelt - 100g Origano - Oregano gehobelt - 100g
Inhalt 100 Gramm
3,09 € *
Finocchiona IGP - Salami mit Fenchel - 1,4kg Finocchiona IGP - Salami mit Fenchel - 1,4kg
Inhalt 1.4 kg (18,55 € * / 1 kg)
25,97 € *
Origano - Oregano Oregano - wilder Origano ganz 50 gramm
Inhalt 50 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Ausverkauft
Soppressata Soppressata Salami - mild - 300 g
Inhalt 0.3 kg (20,63 € * / 1 kg)
6,19 € *
Capocollo dolce / mild Trancio ca. 500g Capocollo dolce / mild Trancio ca. 500g
Inhalt 0.5 kg (19,98 € * / 1 kg)
9,99 € *
Strianese pomodorini / Kirschtomaten 400g Strianese pomodorini / Kirschtomaten 400g
Inhalt 0.4 kg (2,48 € * / 1 kg)
0,99 € *
San Marzano DOP Tomaten geschält Pomodori 800 / 480 g San Marzano DOP Tomaten geschält Pomodori 800 /...
Inhalt 0.8 kg (5,49 € * / 1 kg)
ab 4,39 € *
TIPP!
Molino Caputo Pizzamehl - Nuvola Tipo "0" - 5kg Molino Caputo Pizzamehl - Nuvola Tipo "0" - 5kg
Inhalt 5 kg (2,40 € * / 1 kg)
11,99 € *
TIPP!
Ausverkauft
Pastaficio Marulo - Penne Rigati 500g Pastaficio Marulo - Penne Rigati 500g
Inhalt 0.5 kg (6,58 € * / 1 kg)
3,29 € * 4,39 € *
TIPP!
Hobby Pizzabäcker Starter-Set - Pizzaiolo Starter-Kit Hobby Pizzabäcker Starter-Set - Pizzaiolo...
Inhalt 1 Paket(e)
29,99 € * 33,53 € *
Dosierlöffel - 53g Mestolo - Edelstahl Löffel Dosierlöffel - 53g Mestolo - Edelstahl Löffel
Inhalt 1 Stück
19,98 € * 20,94 € *
Olive Verdi Nocellara - grüne Oliven 500g Beutel Olive Verdi Nocellara - grüne Oliven 500g Beutel
Inhalt 0.5 kg (11,78 € * / 1 kg)
5,89 € *
Pomodori Gialli da Serbo - gelbe Tomaten vom Vesuv 540g Pomodori Gialli da Serbo - gelbe Tomaten vom...
Inhalt 0.54 kg (9,15 € * / 1 kg)
4,94 € *
Molino Caputo Pizzamehl - Pizzeria - BLU Pizza 25kg Molino Caputo Pizzamehl - Pizzeria - BLU Pizza...
Inhalt 25 kg (1,40 € * / 1 kg)
34,90 € *
30 x 40 x 10cm - PIZZABALLENBOX - Pizzateigbehälter 30 x 40 x 10cm - PIZZABALLENBOX -...
Inhalt 1 Stück
ab 7,99 € *
Zuletzt angesehen