Büffelmozzarella - Mozzarella di Bufala D.O.P 500g - Barlotti

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Büffelmozzarella - Mozzarella di Bufala Campana D.O.P

Zwei bissen um sich in die Mozzarella di Bufala zu verlieben - der erste überwältigt durch die perfekte konsistenz und dem ersten intensiven Geschmack, mit dem zweiten bissen erschmeckt man die delikate und feine note der Büffelmilch die sich wesentlich von der der Kuh unterscheidet.

Achtung: Wir bekommen jeden Mittwoch frische Ware - wir versenden immer nur Mittwochs/Donnerstags, bitte stellen Sie sicher das jemand das Paket beim ersten zustellversuch entgegen nimmt.

Sie erhalten:
2 Beutel (4x Kugeln á 125g) = 500g netto

Hersteller: Barlotti Caseificio Srl Paestum 
Sorte: Mozzarella di Bufala - Büffelmozarella
Ursprungland: Italien (Campanien)
Gewicht: 1000g (Abtropfgewicht: 500g)
Zutaten: pasteurisierte Büffelmilch, Salz, Lab, 52% Fett i. Tr.
Allergene: Milch
Produktionsart: Handarbeit

 

Nährwerte
im Ø pro 100 g

Energie 1168,5 KJ / 282 kcal
Fett 24 g
 davon gesättigte 17 g
Kohlenhydrate 0,5 g
 davon Zucker 0,5 g
Proteine 16 g
Salz 0,8 g
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