Molino Caputo Lievito - Trockenhefe 100g

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Produktinformationen "Molino Caputo Lievito - Trockenhefe 100g"

Molino Caputo - Lievito - Trockenhefe - 100g

Ob Pizza, Focaccia oder süßes Backwerk.

Das getrocknete Hefepulver hat eine hohe Gärkraft, lässt sich gut dosieren und bringt unvergleichlich guten Geschmack ins Brot.

Als Allrounder eignet es sich für alle Sauer- und Hefeteige.

Hersteller: Molino Caputo
Sorte: Lievito - Trockenhefe
Ursprungland: Italien
Gewicht: 100 g
Zutaten: natürliche Hefe aus Weichweizenmehl Typ 0
Allergene: Weizen, Gluten

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewaren und innerhalb von 2 Monate aufbrauchen.

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Kundenbewertungen für "Molino Caputo Lievito - Trockenhefe 100g"
24.07.2021

Wow!

Ich bin echt positiv überrascht wieviel Power diese Hefe hat! Die Aktivität der Hefe ist viel höher als bei herkömmlicher Trockenhefe, mein Brotteig ging rasent schnell auf, das nächste mal kann ich die Hefemenge wohl etwas reduzieren. Scheinbar steht auf der Packung nicht ohne Grund: "High Activity Dry Yeast"

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