Finocchiona IGP - Salami mit Fenchel - 1 kg
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Finocchiona gilt als Symbol für hochwertige toskanische Würste.
Finocchiona von Viani
Die Finocchiona von Viani ist eine der bekanntesten toskanischen Spezialitäten, die mit handwerklichem Können nach traditionellem Rezept zubereitet wird. Sie besteht aus ausgewähltem Schweinefleisch, das mit wildem Fenchelsamen verfeinert wird, was ihr einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Die lange, natürliche Reifung macht die Finocchiona weich, würzig und perfekt für jede Gelegenheit. Jede Scheibe ist eine Reise zu den authentischen Aromen der Toskana.
Viani – Tradition seit 1922
Aus dem Herzen der Toskana produziert Viani seit 1922 hochwertige Wurstwaren. Mit handwerklichem Können und familiärer Leidenschaft verarbeitet das Unternehmen ausschließlich italienisches Fleisch nach traditionellen Rezepten. So entstehen Schinken, Salami und toskanische Spezialitäten mit authentischem Geschmack. Seit über einem Jahrhundert steht Viani für Exzellenz in der italienischen Feinkost.
| Hersteller: Salumificio Viani S.r.l. Sorte: Finocchiona IGP - Salami mit Fenchel Ursprungland: Italien Gewicht: ~ 1 kg (+/-5%) Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose und Saccharose), Fenchel: in Samen und Blüten, Pfeffer: gebrochen und gemahlen. Antioxidationsmittel: E301, Knoblauch, Konservierungsstoffe: E252, E250 Allergene: Glutenfrei, ohne Milchproteine |
Bitte beachte, dass die Pelle nicht essbar ist