Parmigiano Reggiano D.O.P - 4500g Stück
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Parmigiano Reggiano D.O.P. – Stück ca. 4,5 kg
Original italienischer Parmigiano Reggiano für echte Genießer
Ein originaler Parmigiano Reggiano D.O.P. im großzügigen 4,5-kg-Stück – ideal für anspruchsvolle Genießer, italienische Küche, Feinkost und echte Parmigiano-Liebhaber.
Der Parmigiano Reggiano D.O.P. gehört zu den bekanntesten Spezialitäten Italiens und überzeugt seit Jahrhunderten durch traditionelle Herstellung, natürliche Zutaten und seinen unverwechselbaren Geschmack.
Dieses großzügige Stück mit ca. 4,5 kg ist perfekt für alle, die hochwertigen Parmigiano Reggiano regelmäßig genießen und in der italienischen Küche vielseitig verwenden möchten.
Durch die Reifung von mindestens 12 Monaten entwickelt der Käse seine typische würzige Aromatik mit leicht nussigen Noten und feiner kristalliner Struktur.
Selbstverständlich wird auch dieses Stück ausschließlich vollständig MARCHIATO verkauft – mit allen originalen Kennzeichnungen des Consorzio Parmigiano Reggiano.
Tradition seit Generationen
Parmigiano Reggiano wird seit Jahrhunderten nach traditioneller Methode hergestellt und zählt zu den berühmtesten Hartkäsespezialitäten Italiens.
Traditionelle Herstellung
Frische Milch
Die Milch wird traditionell verarbeitet und bildet die Grundlage für den unverwechselbaren Geschmack.
Kupferkessel
Die Herstellung erfolgt nach traditioneller Methode in großen Kupferkesseln.
Handarbeit
Erfahrene Käsemeister begleiten die Herstellung mit Sorgfalt und traditionellem Wissen.
12 Monate Reifung
Die Reifezeit verleiht dem Käse seine typische Würze und feine kristalline Struktur.
Perfekt kombinierbar mit
Pasta & Risotto
Perfekt frisch gerieben über italienische Pasta, Risotto, Suppen und Ofengerichte.
Antipasti & Wein
Ideal kombiniert mit Rotwein, Feigen, Nüssen, Honig oder italienischem Schinken.
Italienische Küche
Ein unverzichtbarer Klassiker für authentische italienische Gerichte und kreative Küche.
Auch erhältlich in weiteren Größen
Wichtige Versandinformation
Dieser Artikel wird sorgfältig vakuumverpackt und per Standardversand verschickt. So bleibt der Parmigiano Reggiano optimal geschützt.
Produktdetails
Produkt: Parmigiano Reggiano D.O.P.
Format: Großes Stück
Gewicht: ca. 4,5 kg (+/- 5%)
Reifung: mind. 12 Monate
Ursprungsland: Italien
Zutaten: Milch, Salz, Lab
Allergene: Milch
Produktionsart: Traditionelle Handarbeit
Verpackung: Vakuumverpackt
Besonderheit: Vollständig MARCHIATO D.O.P.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1671 kJ / 402 kcal · Fett: 30 g · davon gesättigte Fettsäuren: 20 g · Kohlenhydrate: 0 g · Zucker: 0 g · Eiweiß: 32 g · Salz: 1,6 g
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