Mulino Caputo Fior di Riso - Reismehl - Glutenfrei 500g

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  • 28.04.2023
Mulino Caputo Fior di Riso - Reismehl - Glutenfrei 500g Ideal zum Braten, Tempura und... mehr
Produktinformationen "Mulino Caputo Fior di Riso - Reismehl - Glutenfrei 500g"

Mulino Caputo Fior di Riso - Reismehl - Glutenfrei 500g

Ideal zum Braten, Tempura und Gegenstauben auch für traditionelle Pizza.

Herkunft und Tradition: Caputo Fior di Riso wird von Mulino Caputo hergestellt, einem führenden Unternehmen in der Mehlproduktion mit Sitz in Neapel, Italien. Die Marke ist bekannt für ihre hochwertigen Mehlsorten, die von Profiköchen und Hobbybäckern gleichermaßen geschätzt werden.

Eigenschaften und Verwendung: Caputo Fior di Riso ist eine spezielle Mehlsorte, die aus Reis hergestellt wird. Es ist glutenfrei und eignet sich daher hervorragend für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeiten. Das Mehl hat eine feine Textur und eine neutrale Geschmacksnote, die es vielseitig in der Küche einsetzbar macht.

Herstellungsprozess: Caputo Fior di Riso wird aus hochwertigem Reis hergestellt und durchläuft einen sorgfältigen Mahlprozess, um die feine Textur und Konsistenz zu gewährleisten. Das Mehl wird von Mulino Caputo unter strengen Qualitätsstandards hergestellt, um eine gleichbleibende Qualität und Leistung zu gewährleisten.

Anwendung: Caputo Fior di Riso kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, einschließlich glutenfreiem Brot, Gebäck, Pfannkuchen, Teigwaren und vielem mehr. Es kann auch als Verdickungsmittel in Suppen, Saucen und Desserts verwendet werden. Dank seiner glutenfreien Eigenschaften ist es eine beliebte Wahl für Menschen, die glutenfreie Ernährungsbedürfnisse haben.

Kulinarische Inspiration: Mit Caputo Fior di Riso können Sie eine Vielzahl von köstlichen glutenfreien Gerichten zubereiten und Ihre Lieblingsrezepte an Ihre speziellen Ernährungsbedürfnisse anpassen. Egal, ob Sie Brot backen, Pfannkuchen braten oder Saucen binden möchten, dieses vielseitige Mehl bietet eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl.

Qualität und Authentizität: Caputo Fior di Riso wird nach traditionellen Methoden und unter strengen Qualitätsstandards hergestellt, um sicherzustellen, dass es den hohen kulinarischen Ansprüchen gerecht wird. Das Mehl ist eine zuverlässige Wahl für Menschen, die glutenfreie Ernährungsbedürfnisse haben, und bietet eine hochwertige Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl.

Hersteller: Antico Molino Caputo
Sorte: Fior di Riso
Ursprungland: Italien
Gewicht: 500g
Zutaten: Reis, Reismehl
Allergene: Glutenfrei

 Neue VPE, jetzt zu 500g statt wie üblich zu 1000g.

TIPO FARINA Multiuso
PROTEINE 7%
SHELF LIFE 18 mesi
PANIFICAZIONE -
ELASTICITÀ -

Nährwerte im Ø pro 100 g:

Kalorien  1548 kj / 351 kcal
Proteine / Eiweiß 7,5 g
Fett 0,5 g
  davon gesättigt    0,1 g
Kohlenhydrate 82,0 g
  davon Zucker  0,4 g
Ballaststoffe 1,0 g
Salz 0,00 g
   
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