Molino Caputo Pizzamehl - Speciale Pizzeria 1kg

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 9 2,19 € * 2,19 € * / 1 kg
ab 10 1,89 € * 1,89 € * / 1 kg
Inhalt: 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandzeit ca. 3-5 Werktage

  • 51606
  • P1
La Farina Speciale per Pizzeria  von Antico Molino Caputo ist Weltweit bekannt und... mehr
Produktinformationen "Molino Caputo Pizzamehl - Speciale Pizzeria 1kg"

La Farina Speciale per Pizzeria von Antico Molino Caputo ist Weltweit bekannt und beliebt, es gilt als einer der besten Pizzamehle im Kreise der Pizzabäcker.

Elastisches Gluten und weiche Stärke begünstigen die Teigbildung mit ausgezeichneter Feuchtigkeit, leichtem, perfektem Sauerteig, der die Bedürfnisse der besten Pizzaköche befriedigt.

Ideal für die klassische neapolitanische Pizza.

Hersteller: Antico Molino Caputo
Sorte: Farina Speciale per Pizzeria
Ursprungland: Italien
Gewicht: 1Kg
Zutaten: Mehl
Allergene: Weizen, Gluten

 

TIPO FARINA "00"
PROTEINE 12,50%
SHELF LIFE 12 mesi
PANIFICAZIONE W 260/270
ELASTICITÀ P/L 0,50 / 0,60

Nährwerte im Ø pro 100 g:

Kalorien  354 kcal
Proteine 12,5 g
Fett 1 g
  davon gesättigt    0,2 g
Kohlenhydrate 72g
  davon Zucker  1 g
Fibers 3 g
Salz 0,006 g
   
Weiterführende Links zu "Molino Caputo Pizzamehl - Speciale Pizzeria 1kg"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Molino Caputo Pizzamehl - Speciale Pizzeria 1kg"
15.06.2020

Endlich gelingt meine Pizza

Selbst im Küchen-Ofen kriegt man mit diesem Mehl ne geile Pizza hin. Ich habe einen Wasseranteil von 65% verwendet und der Teig war trotzdem noch sehr gut zu bearbeiten (und nach dem Backen nicht trocken!). Am besten im Kühlschrank gehen lassen für ein gutes Aroma.

Bewertung schreiben

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

San Marzano DOP Tomaten geschält Pomodori 400 / 240 g San Marzano DOP Tomaten geschält Pomodori 400 /...
Inhalt 0.4 kg (5,48 € * / 1 kg)
ab 2,19 € *
TIPP!
TIPP!
Ausverkauft
TIPP!
Molino Caputo Lievito - Trockenhefe 100g Molino Caputo Lievito - Trockenhefe 100g
Inhalt 100 Gramm
ab 3,79 € *
Ausverkauft
Molino Caputo - Manitoba Oro 1kg Molino Caputo - Manitoba Oro 1kg
Inhalt 1 kg
ab 1,99 € *
30 x 40 x 10cm - PIZZABALLENBOX - Pizzateigbehälter 30 x 40 x 10cm - PIZZABALLENBOX -...
Inhalt 1 Stück
ab 8,10 € *
1 Kg Meersalz aus Italien - fein 1 Kg Meersalz aus Italien - fein
Inhalt 1 kg
ab 0,79 € *
Salame piccante - Tipo Salsiccia - Salsiccia Curva piccante - scharfe Salami - ca....
Inhalt 0.28 kg (14,96 € * / 1 kg)
4,19 € *
Ausverkauft
TIPP!
Ausverkauft
Geschälte Tomaten Strianese Pomodori pelati 400/260g Geschälte Tomaten Strianese Pomodori pelati...
Inhalt 0.4 kg (1,98 € * / 1 kg)
0,79 € *
TIPP!
San Marzano DOP Tomaten GUSTAROSSO 400g / 240g San Marzano DOP Tomaten GUSTAROSSO 400g / 240g
Inhalt 0.4 kg (6,73 € * / 1 kg)
ab 2,69 € *
Ausverkauft
San Marzano DOP Tomaten geschält Pomodori 2550 / 1660 g San Marzano DOP Tomaten geschält Pomodori 2550...
Inhalt 2.5 kg (2,80 € * / 1 kg)
6,99 € *
TIPP!
Nduja Calabrese - scharfe Streichwurst ca. 290g Nduja Calabrese - scharfe Streichwurst ca. 290g
Inhalt 0.29 kg (18,24 € * / 1 kg)
5,29 € *
TIPP!
Ausverkauft
1 Kg Meersalz aus Italien - grob 1 Kg Meersalz aus Italien - grob
Inhalt 1 kg
ab 0,79 € *
Ausverkauft
Strianese Pomodori Pelati, geschälte Tomaten 800g Strianese Pomodori Pelati, geschälte Tomaten 800g
Inhalt 0.8 kg (1,99 € * / 1 kg)
1,59 € *
D'Addato Olivenöl - Olio Extra Vergine Classico - 5 Liter D'Addato Olivenöl - Olio Extra Vergine Classico...
Inhalt 5 Liter (6,80 € * / 1 Liter)
ab 33,99 € *
Salsiccia - Salami Schnitt Salsiccia Curva - milde Salami - ca. 270 g
Inhalt 0.27 kg (15,15 € * / 1 kg)
4,09 € *
TIPP!
geschälte Tomaten - Pummarole Dolce - 2500g Pomodori Pelati geschälte Tomaten - Pummarole Dolce - 2500g...
Inhalt 2.5 kg (1,60 € * / 1 kg)
3,99 € *
Büffelmozzarella - Mozzarella di Bufala D.O.P 500 g Büffelmozzarella - Mozzarella di Bufala D.O.P...
Inhalt 0.5 kg (19,98 € * / 1 kg)
ab 9,99 € *
Strianese pomodorini / Kirschtomaten 400g Strianese pomodorini / Kirschtomaten 400g
Inhalt 0.4 kg (2,48 € * / 1 kg)
0,99 € *
TIPP!
Molino Caputo Pizzamehl - Blu Speciale Pizzeria 5kg Molino Caputo Pizzamehl - Blu Speciale Pizzeria...
Inhalt 5 kg (1,70 € * / 1 kg)
8,49 € *
Pecorino Romano D.O.P - 500g Stück Pecorino Romano D.O.P - 500g Stück
Inhalt 0.5 kg (15,98 € * / 1 kg)
7,99 € *
Ventricina piccante Salami 500g Kalabrien Ventricina piccante Salami 500g Kalabrien
Inhalt 0.5 kg (13,38 € * / 1 kg)
6,69 € *
Bauchspeck - Pancetta Tesa ca. 300 g Bauchspeck - Pancetta Tesa ca. 300 g
Inhalt 0.3 kg (13,63 € * / 1 kg)
4,09 € *
Spianata Schiacciata piccante/scharf 400g (Salame) Spianata Schiacciata piccante/scharf 400g (Salame)
Inhalt 0.41 kg (14,61 € * / 1 kg)
5,99 € *
Ausverkauft
Strianese Passata di Pomodoro - passierte Tomaten 720ml (680g) Strianese Passata di Pomodoro - passierte...
Inhalt 0.72 Liter (2,76 € * / 1 Liter)
ab 1,99 € * 2,49 € *
TIPP!
Salame - il Cacciatore IGP / Salami Jägerart 190g Salame - il Cacciatore IGP / Salami Jägerart 190g
Inhalt 0.19 kg (18,37 € * / 1 kg)
3,49 € * 3,99 € *
Olivenöl - Olio Extra Vergine - Delicato - 500ml Olivenöl - Olio Extra Vergine - Delicato - 500ml
Inhalt 0.5 Liter (12,98 € * / 1 Liter)
6,49 € *
Olive Verdi Nocellara - grüne Oliven 500g Beutel Olive Verdi Nocellara - grüne Oliven 500g Beutel
Inhalt 0.5 kg (11,78 € * / 1 kg)
5,89 € *
D'Addato Olivenöl - Olio Extra Vergine Classico - 5 Liter D'Addato Olivenöl - Olio Extra Vergine Classico...
Inhalt 5 Liter (6,80 € * / 1 Liter)
ab 33,99 € *
Ausverkauft
Salame piccante - Tipo Salsiccia - Salsiccia Curva piccante - scharfe Salami - ca....
Inhalt 0.28 kg (14,96 € * / 1 kg)
4,19 € *
1 Kg Meersalz aus Italien - fein 1 Kg Meersalz aus Italien - fein
Inhalt 1 kg
ab 0,79 € *
TIPP!
Molino Caputo Pizzamehl - Americana Tipo "00" - 25kg Molino Caputo Pizzamehl - Americana Tipo "00" -...
Inhalt 25 kg (1,44 € * / 1 kg)
35,99 € *
geschälte Tomaten - Pummarole Dolce - 2500g Pomodori Pelati geschälte Tomaten - Pummarole Dolce - 2500g...
Inhalt 2.5 kg (1,60 € * / 1 kg)
3,99 € *
TIPP!
Molino Caputo Pizzamehl - Blu Speciale Pizzeria 5kg Molino Caputo Pizzamehl - Blu Speciale Pizzeria...
Inhalt 5 kg (1,70 € * / 1 kg)
8,49 € *
Molino Caputo Vollkornmehl - Farina di Grano Tenero Integrale 5kg Molino Caputo Vollkornmehl - Farina di Grano...
Inhalt 5 kg (1,30 € * / 1 kg)
6,49 € *
TIPP!
Butter 125g - Fior di Agerola - Burro Butter 125g - Fior di Agerola - Burro
Inhalt 0.125 kg (15,12 € * / 1 kg)
1,89 € *
60 x 40 x 10cm - PIZZABALLENBOX - Pizzateigbehälter 60 x 40 x 10cm - PIZZABALLENBOX -...
Inhalt 1 Stück
ab 10,39 € *
Strianese pomodorini / Kirschtomaten 400g Strianese pomodorini / Kirschtomaten 400g
Inhalt 0.4 kg (2,48 € * / 1 kg)
0,99 € *
Salsiccia - Salami Schnitt Salsiccia Curva - milde Salami - ca. 270 g
Inhalt 0.27 kg (15,15 € * / 1 kg)
4,09 € *
Pizza Teigspachtel Teigschneider 12cm - flexibler Kunststoffspachtel - GiMetal Pizza Teigspachtel Teigschneider 12cm -...
Inhalt 1 Stück
15,90 € * 18,90 € *
TIPP!
Ausverkauft
Hobby Pizzabäcker Starter-Set - Pizzaiolo Starter-Kit Hobby Pizzabäcker Starter-Set - Pizzaiolo...
Inhalt 1 Paket(e)
29,90 € * 34,17 € *
Pecorino Romano D.O.P - 500g Stück Pecorino Romano D.O.P - 500g Stück
Inhalt 0.5 kg (15,98 € * / 1 kg)
7,99 € *
Spianata Schiacciata piccante/scharf 400g (Salame) Spianata Schiacciata piccante/scharf 400g (Salame)
Inhalt 0.41 kg (14,61 € * / 1 kg)
5,99 € *
TIPP!
Salame - il Cacciatore IGP / Salami Jägerart 190g Salame - il Cacciatore IGP / Salami Jägerart 190g
Inhalt 0.19 kg (18,37 € * / 1 kg)
3,49 € * 3,99 € *
TIPP!
Bauchspeck - Pancetta Tesa ca. 300 g Bauchspeck - Pancetta Tesa ca. 300 g
Inhalt 0.3 kg (13,63 € * / 1 kg)
4,09 € *
TIPP!
Ausverkauft
TIPP!
Molino Caputo Pizzamehl - Blu Speciale Pizzeria - Pizza 25kg Molino Caputo Pizzamehl - Blu Speciale Pizzeria...
Inhalt 25 kg (1,08 € * / 1 kg)
26,99 € *
San Marzano DOP Tomaten geschält Pomodori 400 / 240 g San Marzano DOP Tomaten geschält Pomodori 400 /...
Inhalt 0.4 kg (5,48 € * / 1 kg)
ab 2,19 € *
Soppressata Piccante - scharfe Presswurst / Salami 300g Soppressata Piccante - scharfe Presswurst /...
Inhalt 0.3 kg (16,50 € * / 1 kg)
4,95 € *
Ausverkauft
Strianese Pomodori Pelati, geschälte Tomaten 800g Strianese Pomodori Pelati, geschälte Tomaten 800g
Inhalt 0.8 kg (1,99 € * / 1 kg)
1,59 € *
Ausverkauft
Strianese Passata di Pomodoro - passierte Tomaten 720ml (680g) Strianese Passata di Pomodoro - passierte...
Inhalt 0.72 Liter (2,76 € * / 1 Liter)
ab 1,99 € * 2,49 € *
Grana Padano D.O.P - 1 Kg Stück Grana Padano D.O.P - 1 Kg Stück
Inhalt 1 kg
17,99 € *
Olive Verdi Nocellara - grüne Oliven 500g Beutel Olive Verdi Nocellara - grüne Oliven 500g Beutel
Inhalt 0.5 kg (11,78 € * / 1 kg)
5,89 € *
TIPP!
San Marzano DOP Tomaten GUSTAROSSO 400g / 240g San Marzano DOP Tomaten GUSTAROSSO 400g / 240g
Inhalt 0.4 kg (6,73 € * / 1 kg)
ab 2,69 € *
Ausverkauft
Molino Caputo - Manitoba Oro 1kg Molino Caputo - Manitoba Oro 1kg
Inhalt 1 kg
ab 1,99 € *
Olivenöl - Olio Extra Vergine - Delicato - 500ml Olivenöl - Olio Extra Vergine - Delicato - 500ml
Inhalt 0.5 Liter (12,98 € * / 1 Liter)
6,49 € *
Zuletzt angesehen