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D’Addato Olivenöl Delicato – Olio Extra Vergine aus Apulien (500 ml)
Das D’Addato Olivenöl Delicato ist ein natives Olivenöl extra aus Apulien, hergestellt ausschließlich aus italienischen Oliven. Die Oliven werden in Italien angebaut, verarbeitet und nach traditionellem Kaltpressverfahren schonend gewonnen.
Für diese Delicato-Version werden ausgewählte Ogliarola-Oliven verwendet, die nördlich von Bari in der Region Bisceglie, Molfetta, Andria, Corato und Canosa di Puglia wachsen und reifen.
Das Öl überzeugt mit goldgelber Farbe, weichem, fast süßlichem Geschmack und einem feinen Hauch von Mandel. Der Säuregehalt liegt bei nur 0,15 % bis 0,30 %.
Delicato & mild
Weicher, fast süßlicher Geschmack mit feiner Mandelnote – ideal für alle, die ein sanftes Olivenöl bevorzugen.
100 % italienische Oliven
Hergestellt aus sortenreinen Ogliarola-Oliven aus Apulien und innerhalb von 18 Stunden nach der Ernte verarbeitet.
Was macht D’Addato Delicato so besonders?
Bei der Sorte Delicato handelt es sich um ein sortenreines natives Olivenöl extra aus Ogliarola-Oliven. Diese Olivensorte ist bekannt für ihren hohen Ölgehalt und ihren mild-würzigen Geschmack mit leichter Bittermandelnote.
Die schnelle Verarbeitung innerhalb von 18 Stunden nach der Ernte bewahrt Frische, Aroma und Qualität des Olivenöls.
Tipps zur Verwendung
Ideal für Salate
Perfekt für frische Salate, Gemüse, Bruschetta und mediterrane Vorspeisen.
Für feine Gerichte
Durch den milden Geschmack ideal zu Fisch, hellem Fleisch und feinen Gemüsegerichten.
Olivenöl-Tasting
Bei etwa 25 °C entfalten sich Geschmack, Fruchtigkeit und Balance besonders gut.
Olio D’Addato – Olivenöl aus Apulien seit 1910
Olio D’Addato ist ein familiengeführtes landwirtschaftliches Unternehmen aus Apulien, das seit 1910 hochwertiges natives Olivenöl extra produziert. Seit Generationen verbindet die Familie traditionelle Methoden mit moderner Technik.
Jede Flasche steht für Leidenschaft, Qualität und mediterrane Tradition – eine italienische Spezialität, die für Reinheit und authentischen Geschmack geschätzt wird.
Produktdetails
Hersteller: Daddato Agroalimentare snc
Sorte: Olio Extra Vergine – Delicato
Ursprungsland: Italien
Region: Apulien
Inhalt: 500 ml
Oliven: Ogliarola – 100 % italienisch
Allergene: Keine
Zutaten
Ogliarola-Oliven, 100 % italienisch
Nährwerte (Durchschnitt) – pro 100 g
Kohlenhydrate: 0 g
Fett: 91,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 68,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9,2 g
Ballaststoffe: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Natrium: 0 g
Vitamin E: 12 mg
Fragen & Antworten zu D’Addato Delicato
Wie schmeckt D’Addato Delicato?
Welche Olivensorte wird verwendet?
Wofür eignet sich dieses Olivenöl besonders gut?
Wie niedrig ist der Säuregehalt?