D'Addato Olivenöl - Olio Extra Vergine Delicato 500ml

D'addato Agroalimentare SNC
D'Addato Olivenöl - Olio Extra Vergine Delicato 500ml
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Das extra vergine Olivenöl „Il Fruttato“ wird in der Ölmühle des Unternehmens durch Kaltpressung... mehr
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Produktinformationen "D'Addato Olivenöl - Olio Extra Vergine Delicato 500ml"

Das extra vergine Olivenöl „Il Fruttato“ wird in der Ölmühle des Unternehmens durch Kaltpressung der besten Oliven der Sorten Coratina (60-80%) und Ogliarola (für den Rest) hergestellt. Die Oliven werden in den angrenzenden Feldern von Bisceglie sorgfältig ausgewählt, direkt vom Baum geerntet und innerhalb von maximal 18 Stunden nach der Ernte verarbeitet.

„Il Fruttato“ zeichnet sich durch einen intensiven Geschmack aus, der typisch für frisch geerntete Oliven ist und im Laufe der Zeit unverändert bleibt.

Es bietet eine hervorragende Würzkraft und eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Bruschetta, Carpaccio, Hülsenfrüchten und rustikalen Suppen. Ebenso ist es ideal für die Zubereitung von Saucen und Schmorgerichten.

Die Flasche ist mit einem Auslaufschutzverschluss ausgestattet.



Der Säuregehalt liegt bei 0,2 % bis 0,4 %.

 

Hersteller: Daddato Agroalimentare snc
Sorte: Olio Extra Vergine - Delicato
Ursprungland: Italien
Inhalt: 500ml
Zutaten: "Ogliarola" Oliven (100% Italienisch)
Allergene: Nein

 

Nährwerte
im Ø pro 100 g

Kalorien  0 g
Kohlenhydrate  0 g
Fett 91,3 g
   gesäuerte Fettsäure 68,0 g
  davon Zucker 14,1 g
  mehrfach ungesättigt     9,2 g
Balaststoffe 0 mg
Natrium 0 g
Vitamin E  12 mg 
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