Prosciutto Cotto Grandolce / Kochschinken 8,5 KG

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Italienischer Kochschinken/Prosciutto Cotto Golosotto, der in einer grünen geschmacksneutralen... mehr
Produktinformationen "Prosciutto Cotto Grandolce / Kochschinken 8,5 KG"

Italienischer Kochschinken/Prosciutto Cotto Golosotto, der in einer grünen geschmacksneutralen und luftdichten Schutzfolie eingelassen wurde.

Das saftige Fleisch für den Schinken stammt aus nur der Schweinekeule.

Der reine Fleischanteil beträgt mind. 75% (Restbestandteile: Wasser, Salz), welcher Ausdruck für die hochwertige Qualität dieses Schinken ist.

Herrlich saftiges und zartes Fleisch mit einem aromatischen Geschmack.

 

Hersteller: Antica Salumeria - Gegel S.r.l
Sorte: Prosciutto Cotto Grandolce - Kochschinken
Ursprungland: Italien
Gewicht: ~ 8,5kg (+/- 5%)
Zutaten: 75% Schweinefleisch Bein, Wasser, Salz, Saccharose, Dextrose, Kartoffelstärke, Aromen und Gewürze. Stabilisatoren E450-E451. E621 Sapidita Enhancer. E316 Antioxidans. E407 Verdicker. E250 Konservierungsmittel.
Allergene: Guten frei
Gusto: saftig, milder Kochschinken, perfekt für Pizza
Produktionsart: Handarbeit
Verpackt: Vakuum

 

Nährwerte
im Ø pro 100 g

Energie  106 kcal / 448 Kj
Fett 3,7 g
  davon gesättigte Fettsäure      1,2 g
Kohlenhydrate  4,5 g
  davon Zucker  2,9 g
Proteine  13,8 g
Salz   2,2 g

 

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Die Kühlkette wird bei Käse & Fleischwaren, bei bedarf, dank Coolpack & schneller Auslieferung nicht unterbrochen.
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