Friarielli al naturale - Broccoli / Rübstiel - 1062g

Friarielli al naturale - Broccoli / Rübstiel - 1062g

Herkunft und Tradition: Pummarole ist eine Marke, die für ihre hochwertigen Produkte und ihre Herkunft aus Italien bekannt ist

Qualität und Authentizität: Pummarole legt Wert auf Qualität und Authentizität bei der Herstellung seiner Produkte. Die Produkte werden sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden verarbeitet, um sicherzustellen, dass sie den höchsten Standards entsprechen. Die Marke ist bei Köchen und Liebhabern italienischer Küche gleichermaßen beliebt.

Friarielli napoletani

Friarielli Napoletani sind eine Spezialität der neapolitanischen Küche und beziehen sich auf eine bestimmte Sorte von Brokkoli-Rüben, die in Neapel und der umliegenden Region Kampanien angebaut werden. Sie sind auch als "Cime di Rapa" oder "Rapini" bekannt.

Die Friarielli haben dünnere Stiele und zartere Blätter im Vergleich zu traditionellem Brokkoli. Ihr Geschmack ist leicht bitter, aber auch würzig und erdig. Sie werden oft in der neapolitanischen Küche verwendet, besonders in Gerichten wie Pasta mit Friarielli oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch.

Die verwendeten Produkte werden in Apulien geerntet, verarbeitet, in Sonnenblumen & Olivenöl eingelegt und verpackt.

Selezione eccellenza italiana - amatulli:
Es werden ausschließlich Produkte aus Apulien verwendet, alle Produkte der "Selezione eccellenza italiania" 
Linie werden nach alter Tradition und durch Handarbeit hergestellt.
Unser Ziel ist es die geliebte Qualität Süd-Italiens an Ihren Tisch, direkt von der Herkunft, zu bringen.