Prosciutto Cotto al Tartufo / Trüffel Kochschinken
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Prosciutto Cotto al Tartufo – Trüffel Kochschinken aus Italien (ca. 8 kg)
Der Prosciutto Cotto al Tartufo Nero von Salumificio Subalpino ist eine exklusive italienische Delikatesse: zarter Kochschinken veredelt mit Trüffel – aromatisch, elegant und perfekt für Feinkost-Genießer.
Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch, schonend gegart und mit Trüffelstückchen verfeinert, überzeugt dieser Kochschinken mit einer saftigen Textur und einem edlen Duftprofil. Ideal auch als Premium-Zutat – z. B. für Pizza, Panini oder Antipasti.
Lieferung: vakuumverpackt. Gewicht: ca. 8 kg (+/- 5%). Eine echte Profi-Feinkost für Gastronomie und anspruchsvolle Genießer.
Saftig & elegant
Milder Kochschinken mit edler Trüffelnote – aromatisch, fein und perfekt für Feinkostgerichte.
Profi-Feinkost
Ideal für Antipasti, Panini, Focaccia – und als Premium-Belag in der Gastronomie.
Warum Prosciutto Cotto al Tartufo?
Weil er zarte Kochschinken-Qualität mit einem klaren, edlen Trüffelprofil verbindet – ideal, wenn du deinen Gerichten eine Gourmet-Note geben willst.
Tipp: Dünn aufschneiden und kurz bei Zimmertemperatur „atmen“ lassen – so kommt das Trüffelaroma am besten.
Jetzt Prosciutto Cotto al Tartufo online bestellen und italienische Feinkost mit edlem Trüffelaroma genießen.
Produktdetails
Hersteller: Salumificio Subalpino S.P.A.
Sorte: Prosciutto Cotto al Tartufo / Trüffel Kochschinken
Ursprungsland: Italien
Gewicht: ca. 8 kg (+/- 5%)
Gusto: saftig, milder Kochschinken, perfekt für Pizza
Produktionsart: Handarbeit
Verpackt: Vakuum
Allergene: /
Zutaten
92% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Zucker, Saccharose, Dextrose, Kartoffelstärke,
Trüffel 1%, Aromen und Gewürze.
Antioxidans: E301. Verdicker: E407. Konservierungsmittel: E250.
Nährwerte (Durchschnitt) – pro 100 g
Energie: 558 kJ / 133 kcal
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
davon Zucker: 1,2 g
Proteine: 16,5 g
Salz: 2,2 g
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