Branciforti Grillo Firriato 0,75L

Der Branciforti Grillo von Firriato ist ein exzellenter Weißwein aus der sizilianischen Grillo-Rebsorte, die für ihre Frische, Eleganz und ihr intensives Aromenspektrum bekannt ist. Firriato, eines der bekanntesten Weingüter Siziliens, stellt mit dem Branciforti Grillo einen typischen Vertreter dieser Rebsorte vor, der sowohl die Tradition als auch die Moderne der sizilianischen Weinbaukunst verkörpert.

Beschreibung des Weins:

• Weingut: Firriato, ein renommiertes Weingut auf Sizilien, das für die Erzeugung hochwertiger Weine bekannt ist und in der Region sowohl traditionell als auch innovativ arbeitet.
• Rebsorte: Der Branciforti Grillo wird ausschließlich aus der sizilianischen Grillo-Traube hergestellt, einer der wichtigsten und bekanntesten Weißweinsorten der Insel.

Aussehen:

Der Branciforti Grillo hat eine klare, brillante strohgelbe Farbe, die im Glas schimmert. Der Wein zeigt sich frisch und lebendig.

Geruch:

In der Nase ist der Wein intensiv und einladend. Er entfaltet Aromen von zitrusfrischen Noten wie Zitronen und Orangenblüten, begleitet von tropischen Fruchtnoten wie Pfirsichen und Mango. Dazu kommen dezente florale Akzente und ein Hauch von Kräutern, die dem Wein eine zusätzliche Frische und Komplexität verleihen.

Geschmack:

Am Gaumen zeigt sich der Branciforti Grillo frisch, lebendig und gut strukturiert. Der Wein besitzt eine angenehme Säure, die ihn besonders erfrischend macht, und eine fruchtige Textur, die von den Aromen der Zitrusfrüchte und tropischen Früchte geprägt ist. Der Abgang ist elegant und sauber mit einer leicht mineralischen Note, die typisch für Weine aus Sizilien ist und das Terroir der Insel widerspiegelt.

Alkoholgehalt:

Der Alkoholgehalt liegt bei etwa 12,5%, was den Wein zu einem angenehm leichten, aber dennoch vollmundigen Erlebnis macht.

Besonderheiten:

• Der Branciforti Grillo von Firriato ist ein klarer Vertreter der Grillo-Rebsorte, die ursprünglich für den Marsala-Wein bekannt ist, heute jedoch auch zunehmend als frischer und aromatischer Weißwein geschätzt wird.
• Der Wein wird in modernen Anlagen vinifiziert und unterstreicht die hohe Qualität und das Engagement von Firriato, traditionelle sizilianische Rebsorten auf höchstem Niveau auszubauen.

Passende Speisen:

Der Branciforti Grillo ist ein sehr vielseitiger Wein und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit Meeresfrüchten, Gegrilltem Fisch, Pasta mit leichten Saucen, Salaten und frischen Käsen. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Fazit:

Der Branciforti Grillo von Firriato ist ein erfrischender, aromatischer und gut strukturierter Weißwein, der die besten Eigenschaften der sizilianischen Grillo-Traube zum Vorschein bringt. Mit seiner frischen Säure und fruchtigen Eleganz eignet er sich perfekt für den Genuss an warmen Sommertagen oder zu leichten mediterranen Gerichten. Ein ausgezeichnetes Beispiel für die moderne Weißweinproduktion auf Sizilien