Cormòns Collio Sauvignon DOC 0,75l

Der Cormòns Collio Sauvignon DOC ist ein aromatischer und frischer Weißwein aus der prestigeträchtigen Collio-Region in Friaul (Friuli-Venezia Giulia). Sauvignon Blanc ist weltweit bekannt für seine intensiven Aromen und lebendige Säure, und dieser Wein zeigt die typischen Merkmale der Rebsorte in einer eleganten, regional geprägten Version.

Beschreibung:

• Aroma: Der Cormòns Collio Sauvignon verströmt ein intensives und komplexes Bouquet mit kräftigen Noten von Stachelbeeren, grünem Paprika, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten wie Passionsfrucht. Hinzu kommen feinere Kräuter- und florale Nuancen, die den Wein noch vielschichtiger machen und ihm eine frische, einladende Nase verleihen.
• Geschmack: Am Gaumen ist der Wein lebendig, erfrischend und gut strukturiert. Die fruchtigen Aromen spiegeln sich im Geschmack wider und werden durch eine harmonische Säure und eine feine Mineralität unterstützt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer angenehmen Frische, die den Genuss verlängert.
• Herkunft: Der Sauvignon Blanc für diesen Wein wächst in den Weinbergen der Collio-Region, die für ihre kalkhaltigen Böden und das milde, mediterrane Klima bekannt ist. Diese Faktoren tragen dazu bei, dass der Wein eine schöne Balance zwischen Frische, Frucht und Mineralität erreicht. Der DOC-Status garantiert die Herkunft aus dieser geschützten Weinbauregion.
• Empfohlene Speisen: Der Cormòns Collio Sauvignon DOC passt ausgezeichnet zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Ziegenkäse oder auch zu asiatisch inspirierten Gerichten wie Thai- oder Vietnamesischer Küche.

Dieser Sauvignon Blanc ist ein lebendiger, charaktervoller Wein, der die Frische und Eleganz der Collio-Region perfekt widerspiegelt und sowohl für festliche Anlässe als auch für entspannte Abende eine großartige Wahl ist