Terlan Weissburgunder 0,75l

Der Terlan Weißburgunder ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Cantina Terlan in Südtirol. Diese Kellerei ist bekannt für ihre präzisen und eleganten Weine, die das Terroir der Region perfekt widerspiegeln. Der Weißburgunder (auch Pinot Blanc genannt) gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Rebsorten in Südtirol und wird dort unter optimalen klimatischen Bedingungen angebaut.

Hier sind die wichtigsten Merkmale des Terlan Weißburgunder:

1. Herkunft

Der Terlan Weißburgunder kommt aus dem Weinbaugebiet rund um Terlan, einer Gemeinde im Süden Südtirols. Das Klima in dieser Region, das durch warme Tage und kühlere Nächte geprägt ist, bietet ideale Voraussetzungen für die Produktion von Weißweinen mit Frische und Eleganz. Die Weingärten liegen auf verschiedenen Höhenlagen und profitieren von den kühlen Winden aus den Alpen, was zu einer perfekten Reifung der Trauben führt.

2. Traubensorte

Der Weißburgunder (Pinot Blanc) ist eine der edelsten weißen Rebsorten und wird in Südtirol sehr geschätzt. Die Trauben zeichnen sich durch ihre feine Säurestruktur und aromatische Finesse aus. Sie reifen langsam und entwickeln in diesem kühlen Klima Aromen, die den Wein frisch und zugleich elegant machen.

3. Geschmack

Der Terlan Weißburgunder zeigt sich im Glas mit einer hellen, strohgelben Farbe und bietet ein frisches, fruchtiges Bouquet mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, reifen Birnen und einem Hauch von weißer Blüte. Der Wein ist lebendig und erfrischend, mit einer eleganten Mineralität, die für die Weine aus Terlan typisch ist. Am Gaumen ist der Weißburgunder fein strukturiert und besitzt eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht, Säure und einem leicht cremigen Mundgefühl. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem zarten, leicht nussigen Nachhall.

4. Weinbereitung

Der Terlan Weißburgunder wird sorgfältig in den besten Lagen rund um Terlan von Hand geerntet. Die Trauben werden nach der Ernte sofort schonend gepresst und der Most wird in Edelstahlbehältern vergoren, um die frische Fruchtigkeit zu bewahren. Ein kleiner Teil des Weins kann in Holzfässern reifen, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Subtilität verleiht.

5. Passt zu

Der Terlan Weißburgunder ist ein äußerst vielseitiger Wein, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt:

• Er ist perfekt als Aperitif, da er frisch und lebendig ist.
• Passt gut zu Fischgerichten, wie gegrilltem Fisch, frischem Sushi oder Meeresfrüchten.
• Auch zu Geflügelgerichten, wie Hähnchenbrust oder Putenbraten, ist der Weißburgunder eine exzellente Wahl.
• Er harmoniert auch mit leichten Pasta-Gerichten, Risottos und frischen Salaten.

6. Verpackung

Der Terlan Weißburgunder wird in einer eleganten Flasche abgefüllt, die den hohen Qualitätsstandard des Weins widerspiegelt. Das Etikett trägt das Logo der Cantina Terlano und unterstreicht die klare, puristische Linie des Weins.

Zusammenfassung

Der Terlan Weißburgunder ist ein feiner, eleganter Weißwein aus Südtirol, der durch seine Frische, Finesse und Mineralität besticht. Mit seinem ausgewogenen Geschmack, der sich durch fruchtige Aromen und eine feine Säurestruktur auszeichnet, ist er ein idealer Begleiter zu vielen verschiedenen Gerichten und eignet sich hervorragend für den Genuss zu besonderen Anlässen oder einfach als exzellenter Alltagswein.