Tenute Orestiadi Paxmentis Syrah IGP 0,75l
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Tenute Orestiadi Paxmentis Syrah IGP 0,75L – Rotwein aus Sizilien
Der Paxmentis Syrah IGP von Tenute Orestiadi stammt aus den hügeligen Weinbergen rund um Gibellina im Herzen Westsiziliens.
Dieser Syrah verkörpert Eleganz, innere Ruhe und mediterrane Ausdruckskraft. Durch die teilweise natürliche Trocknung der Trauben und die Reifung in französischen Eichenbarriques entsteht ein intensiver, harmonischer Rotwein mit Tiefe und Finesse.
Sizilianischer Syrah mit Tiefe und Eleganz
Die Trauben werden Ende September geerntet und teilweise für 20 bis 30 Tage natürlich an der Pflanze konzentriert. Nach der Entrappung und Pressung erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenbarriques, wodurch er Struktur, Würze, Komplexität und einen geschmeidigen Charakter erhält.
Sizilien · Gibellina · Terra Nera
Der Paxmentis Syrah wächst in den sanften Hügeln des trapanesischen Binnenlandes. Die Terra Nera ist reich an lehmig-tonigen Substanzen, kompakt und widerstandsfähig gegen Trockenheit – ideale Bedingungen für Syrah und Nero d'Avola.
Herkunft auf der Italienkarte
Die Karte zeigt die Herkunft des Tenute Orestiadi Paxmentis Syrah IGP aus Sizilien. Die hervorgehobene Region ist Sizilien.
Sizilien · Westsizilien
Gibellina und die Hügel des trapanesischen Binnenlandes stehen für mediterrane Sonne, trockene Winde und Böden mit starkem Charakter. Die Terra Nera bringt konzentrierte, elegante und strukturierte Rotweine hervor.
Wie schmeckt dieser Syrah?
Geschmacksprofil
Elegant, warm und ausdrucksstark mit konzentrierter Frucht, mediterraner Würze, feiner Barrique-Note und geschmeidiger Struktur. Die teilweise Trocknung der Trauben verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und aromatische Intensität.
Beeren & reife Frucht
Konzentrierte Fruchtnoten verleihen dem Syrah Fülle, Wärme und mediterrane Ausdruckskraft.
Französische Eiche
12 Monate Reifung in französischen Barriques sorgen für Komplexität, Finesse und feine Röstnoten.
Struktur & Tiefe
Der dunkle, kompakte Boden verleiht dem Wein Charakter, Spannung und eine elegante mineralische Basis.
Ausbau
Der Wein reift für 12 Monate in französischen Eichenbarriques und entwickelt dadurch Tiefe und Finesse.
Perfekte Begleitung
Ideal zu Spaghetti alla Norma, halbgereiftem Käse, Wild, gemischten Fleischgrilladen und Lamm aus dem Ofen.
Serviertemperatur
Bei 16–18 °C servieren, idealerweise in einem kleinen Ballonglas.
Produktdetails & Expertise
Warum du diesen Paxmentis Syrah kaufen solltest
Der Tenute Orestiadi Paxmentis Syrah IGP ist ein charaktervoller Rotwein aus Sizilien, der konzentrierte Frucht, Barrique-Reife und das besondere Terroir der Terra Nera verbindet. Er eignet sich hervorragend für Liebhaber eleganter, strukturierter Rotweine mit mediterraner Wärme.
Häufige Fragen zum Tenute Orestiadi Paxmentis Syrah
Wie schmeckt dieser Syrah?
Woher stammt der Wein?
Zu welchem Essen passt er?
Wie wird der Wein ausgebaut?
| Jahrgang: | 2021, 2022 |
|---|---|
| Rebsorte: | Syrah |
| Region: | Sizilien |
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