Famag Grilletta IM5 HH 10V Spiral-Knetmaschine - fest

899,00 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandzeit ca. 2-7 Tage

  • 65058-IM5
Leistungsstark, kompakt und präzise: die perfekte Tisch-Knetmaschine für höchste Ansprüche.... mehr
Produktinformationen "Famag Grilletta IM5 HH 10V Spiral-Knetmaschine - fest"

Leistungsstark, kompakt und präzise: die perfekte Tisch-Knetmaschine für höchste Ansprüche.

Wenn du auf der Suche nach einer kompakten, aber professionellen Knetmaschine für hochhydrierte Teige bist – wie z. B. für neapolitanische Pizza, Focaccia oder luftiges Brot – dann ist die FAMAG Grilletta IM5 HH genau das Richtige für dich.

Diese besondere HH-Version (High Hydration) wurde speziell entwickelt, um selbst sehr weiche und feuchte Teige bis zu 100 % Hydration mühelos und schonend zu verarbeiten – ganz ohne Überhitzung oder Überlastung.


Technische Daten

  • Teigkapazität: bis zu 5 kg

  • Kesselvolumen: 7 Liter

  • Mindestmenge: ab 500 g Teig

  • Motor: leiser, energieeffizienter Brushless-Motor (0,5 PS)

  • 10 regelbare Geschwindigkeiten (90–320 U/min)

  • Rückwärtslauf-Funktion – ideal für Biga oder empfindliche Teige

  • Invertersteuerung – für eine besonders gleichmäßige Bewegung

  • Kessel, Spirale und Schutzgitter aus Edelstahl (AISI 304)

  • Kompakte Maße: 25,5 x 45,5 x 43 cm

  • Gewicht: 24 kg

  • Stromanschluss: 230 V, Schuko-Stecker (EU)

  • Garantie: 3 Jahre


Warum die Grilletta HH wählen?

Speziell für hochhydrierte Teige
Diese Maschine verarbeitet problemlos Teige mit bis zu 100 % Wasseranteil – ideal für Pizza, Ciabatta, Focaccia oder rustikale Brote.

Volle Kontrolle über den Knetvorgang
Dank der 10 Geschwindigkeiten und der Rückwärtslauf-Funktion kannst du deine Teige ganz präzise und schonend verarbeiten – ganz nach deinem Rezept.

Kompaktes Format, professionelle Leistung
Perfekt für ambitionierte Hobbybäcker, Food-Labore oder kleine Bäckereien – überall dort, wo wenig Platz, aber große Qualität gefragt ist.

Made in Italy – gebaut für die Ewigkeit
Robuste Materialien, hochwertige Verarbeitung und ein durchdachtes Design garantieren jahrelange Zuverlässigkeit.

Jetzt bei uns erhältlich

 

Wenn du auf professionelle Knetqualität nicht verzichten willst, ist die FAMAG Grilletta IM5 HH die perfekte Wahl.


 Kontaktiere uns bei Fragen oder für eine persönliche Beratung!

Weiterführende Links zu "Famag Grilletta IM5 HH 10V Spiral-Knetmaschine - fest"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Famag Grilletta IM5 HH 10V Spiral-Knetmaschine - fest"
Bewertung schreiben

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
12,5 Kg Spolverina Griess aus Hartweizen für Pizzabäcker 12,5 Kg Spolverina Griess aus Hartweizen für...
Inhalt 12.5 kg (1,36 € * / 1 kg)
16,99 € *
Strianese San Marzano DOP Tomaten 400 / 240 g Strianese San Marzano DOP Tomaten 400 / 240 g
Inhalt 0.24 kg (8,71 € * / 1 kg)
ab 2,09 € *
TIPP!
SUNMIX Easy Line 10 - Teigmaschine Pizza SUNMIX Easy Line 10 - Teigmaschine Pizza
Inhalt 1 Stück
ab 1.519,00 € *
Strianese San Marzano DOP Tomaten geschält Pomodori 2550 / 1660 g Strianese San Marzano DOP Tomaten geschält...
Inhalt 1.5 kg (6,19 € * / 1 kg)
9,29 € *
TIPP!
SUNMIX Easy Line 6 - Teigmaschine Pizza SUNMIX Easy Line 6 - Teigmaschine Pizza
Inhalt 1 Stück
ab 1.499,99 € *
SUNMIX Teigmaschine Pizza EVO Line EVO6 SUNMIX Teigmaschine Pizza EVO Line EVO6
Inhalt 1 Stück
1.990,00 € *
Mulino Caputo Pizzamehl - Saccorosso für Pizza - Cuoco 5kg Mulino Caputo Pizzamehl - Saccorosso für Pizza...
Inhalt 5 kg (1,80 € * / 1 kg)
8,99 € *
TIPP!
Mulino Caputo Pizzamehl Pizzeria 1kg Mulino Caputo Pizzamehl Pizzeria 1kg
Inhalt 1 kg
ab 2,19 € *
30 x 40 x 10cm - PIZZABALLENBOX - Pizzateigbehälter 30 x 40 x 10cm - PIZZABALLENBOX -...
Inhalt 1 Stück
8,99 € *
TIPP!
29
SCAMORZA Bianca - pugliese ca.250g SCAMORZA Bianca - pugliese ca.250g
Inhalt 0.25 kg (12,76 € * / 1 kg)
3,19 € * 4,49 € *
20
TIPP!
Mulino Caputo Semola - Hartweizenmehl 1 / 5 Kg Mulino Caputo Semola - Hartweizenmehl 1 / 5 Kg
Inhalt 1 kg
ab 1,99 € * 2,49 € *
24
TIPP!
Mulino Caputo Mehl - Typ 1 Storica 1kg Tipo uno Mulino Caputo Mehl - Typ 1 Storica 1kg Tipo uno
Inhalt 1 kg
1,89 € * 2,49 € *
TIPP!
Mulino Caputo Lievito - Trockenhefe 100g Mulino Caputo Lievito - Trockenhefe 100g
Inhalt 100 Gramm
ab 3,79 € *
40
Strianese Passata di Pomodoro - passierte Tomaten 720ml (680g) Strianese Passata di Pomodoro - passierte...
Inhalt 0.72 Liter (2,07 € * / 1 Liter)
1,49 € * 2,49 € *
29
TIPP!
Olive Nere Itrane mit Kern 500g Olive Nere Itrane mit Kern 500g
Inhalt 0.5 kg (6,38 € * / 1 kg)
3,19 € * 4,49 € *
Amatulli Fior di Latte Taglio Napoli 3Kg Amatulli Fior di Latte Taglio Napoli 3Kg
Inhalt 3 kg (10,40 € * / 1 kg)
31,19 € *
8
Faber CONCEPT INDUSTRIAL Faber CONCEPT INDUSTRIAL
Inhalt 1 Stück
549,99 € * 599,99 € *
TIPP!
TIPP!
Fior di latte taglio NAPOLETANO 3 Kg für die Neapolitanische Pizza Fior di latte taglio NAPOLETANO 3 Kg für die...
Inhalt 3 kg (14,60 € * / 1 kg)
ab 43,79 € *
Caputo-Mehlset / Pizzatests 5x2 Kg Caputo-Mehlset / Pizzatests 5x2 Kg
Inhalt 10 kg (2,27 € * / 1 kg)
22,69 € *
TIPP!
GiMetal Pizzaiolo T-Shirt GiMetal Pizzaiolo T-Shirt
Inhalt 1 Stück
2,49 € *
Geschälte Tomaten - Pummarole Dolce - 400g Pomodori Pelati Geschälte Tomaten - Pummarole Dolce - 400g...
Inhalt 0.24 kg (4,13 € * / 1 kg)
0,99 € *
TIPP!
TIPP!
NAPOLI SCUDETTO NR3 "SNIPES x KBIRR" Limited Edition T-shirt NAPOLI SCUDETTO NR3 "SNIPES x KBIRR" Limited...
Inhalt 1 Stück (0,00 € * / Stück)
24,90 € *
Mulino Caputo - Superiore 25kg Mulino Caputo - Superiore 25kg
Inhalt 25 kg (1,34 € * / 1 kg)
33,49 € *
27
Burro di Bufala - 250gr  Butter Barlotti Burro di Bufala - 250gr Butter Barlotti
Inhalt 0.25 kg (10,76 € * / 1 kg)
2,69 € * 3,69 € *
Ricotta di Bufala salata 380 gr - Barlotti Ricotta di Bufala salata 380 gr - Barlotti
Inhalt 0.38 kg (21,03 € * / 1 kg)
7,99 € *
24 Flaschen Birra Ichnusa NON FILTRATA 33cl 24 Flaschen Birra Ichnusa NON FILTRATA 33cl
Inhalt 7.92 Liter (5,30 € * / 1 Liter)
41,99 € *
29
TIPP!
Mulino Caputo Mehl Typ 00 Pasticceria 1kg Mulino Caputo Mehl Typ 00 Pasticceria 1kg
Inhalt 1 kg
1,49 € * 2,09 € *
Zuletzt angesehen