Grana Padano D.O.P 1/2 Laib ca.18Kg

Name: Grana Padano D.O.P 1/2 Laib ca.18Kg
Brand: Parmareggio S.p.A.
SKU: 51800-3
Price: 319.99 EUR
Availability: InStock

Halber Grana Padano Käse Laib, italienischer Hartkäse mit gereifter Struktur und intensiver Aromatik

319,99 €

Inhalt: 18 kg

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Stück

Grana Padano D.O.P. – Halber Laib ca. 18 kg

D.O.P. • Mind. 12 Monate gereift • MARCHIATO

Perfekt für Pasta direkt im Käselaib

Ein originaler Grana Padano D.O.P. als halber Laib – ideal für Restaurants, Catering, Showcooking und traditionelle Pasta al Grana.

Der Grana Padano D.O.P. zählt zu den beliebtesten italienischen Hartkäsespezialitäten und überzeugt durch seinen mild-würzigen Geschmack und seine vielseitige Verwendung.

Dieser halbe Laib mit ca. 18 kg besitzt einen Horizontalschnitt und eignet sich perfekt für die Zubereitung von traditioneller Pasta al Grana direkt im Käselaib.

Durch die Reifung von mindestens 12 Monaten entwickelt der Käse seine typisch feinkörnige Struktur mit mildem, aromatischem und leicht nussigem Geschmack.

Halber Laib

Perfekt für Gastronomie, Catering, Events und professionelle italienische Küche.

Perfekt für Pasta al Grana

Ideal für Pasta direkt im Käselaib – ein echter Hingucker für Gäste und Showcooking.

Showcooking & Events

Ein Highlight für Restaurants, Buffets, Catering und besondere italienische Genussmomente.

Original italienische Käsekunst

Tradition & Genuss vereint

Grana Padano wird nach traditioneller Methode hergestellt und von einem offiziellen Konsortium überwacht, das Qualität und Herkunft kontinuierlich kontrolliert.

Traditionelle Herstellung

Frische Milch

Die Milch wird traditionell verarbeitet und sorgt für den typisch harmonischen Geschmack.

Traditionelle Herstellung

Die Herstellung erfolgt nach traditionellen italienischen Verfahren mit hoher Qualitätskontrolle.

Handarbeit

Erfahrene Käsemeister begleiten die Herstellung mit traditionellem Wissen und Sorgfalt.

12 Monate Reifung

Die Reifung verleiht dem Käse seine feine Struktur und sein mild-würziges Aroma.

Perfekt kombinierbar mit

Pasta & Risotto

Perfekt frisch gerieben oder direkt im Laib geschwenkt für cremige italienische Pasta.

Showcooking

Ein echter Hingucker für Restaurants, Buffets, Events und Catering.

Italienische Küche

Ein vielseitiger Klassiker für authentische mediterrane Gerichte und italienischen Genuss.

Auch erhältlich in weiteren Größen

Ganzes Rad

Perfekt für Gastronomie und professionelle italienische Küche.

38 kg entdecken

Großes Stück

Ideal für regelmäßigen Genuss und italienische Küche.

4,5 kg entdecken

Klassisches Stück

Perfekt für Pasta, Risotto und mediterrane Küche.

1 kg entdecken

Wichtige Versandinformation

Dieser Artikel wird sorgfältig verpackt und per Standardversand verschickt. Aufgrund des hohen Warenwerts und Gewichts achten wir besonders auf eine sichere Verpackung.

Produktdetails

Produkt: Grana Padano D.O.P.
Format: Halber Laib / Horizontalschnitt
Gewicht: ca. 18 kg
Reifung: mind. 12 Monate
Ursprungsland: Italien
Zutaten: Milch, Salz, Lab
Allergene: Milch
Produktionsart: Traditionelle Handarbeit

Nährwerte pro 100 g

Energie: 1671 kJ / 402 kcal · Fett: 30 g · davon gesättigte Fettsäuren: 20 g · Kohlenhydrate: 0 g · Zucker: 0 g · Eiweiß: 32 g · Salz: 1,6 g

Fragen & Antworten

Ist der Grana Padano original D.O.P. zertifiziert?

Ja, dieser Grana Padano ist D.O.P. zertifiziert und wird von einem Konsortium überwacht, das Qualität und Herkunft kontrolliert.

Ist der halbe Laib für Pasta im Käselaib geeignet?

Ja, der horizontale Schnitt macht diesen halben Laib ideal für Pasta al Grana, Showcooking, Restaurants, Catering und besondere Events.

Wie lange wurde der Käse gereift?

Der Grana Padano wurde mindestens 12 Monate gereift und entwickelt dadurch sein mild-würziges, leicht nussiges Aroma.

Wofür eignet sich Grana Padano besonders?

Grana Padano eignet sich hervorragend für Pasta, Risotto, Antipasti, Tafelkäse und mediterrane Spezialitäten.

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