Grana Padano D.O.P - 1/2 Laib ca.18Kg
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Grana Padano D.O.P (mind. 12 Monate, gereift auf wunsch auch 18 Monate)
Horizontalschnitt, um im Käselaib Pasta al Grana zuzubereiten.
Gewicht: ~ 18Kg
Der Grana Padano ist ein ebenso qualitativ hochwertiger Käse wie der Parmigiano-Reggiano.
Er wird von einem Konsortium überwacht, die die Qualität des Käses ständig kontrolliert und überwacht.
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Hersteller: Parmareggio S.p.A. |
Verwendung:
Grana Padano ist ein Käse, der gerieben zu italienischen Pastagerichten passt oder
als Tafelkäse verwendet werden kann.