Grana Padano DOP Flake / Blättchen 2x250gr
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Grana Padano DOP Flakes – 2 × 250 g
Die Grana Padano DOP Flakes werden aus hochwertigem italienischem Hartkäse hergestellt und in dünne, unregelmäßige Flocken geschnitten. Das Set besteht aus zwei Packungen à 250 g und eignet sich ideal für den professionellen Einsatz sowie für anspruchsvolle Genießer.
Hergestellt in den traditionellen Ursprungsregionen Norditaliens und nach den strengen DOP-Richtlinien gereift (mindestens 9 Monate), überzeugt dieser Käse durch intensives Aroma, feine Salzigkeit und eine angenehm nussige Note.
Eigenschaften
Textur: Hart und brüchig
Aussehen: Hell- bis strohgelbe Flocken
Geschmack: Würzig, leicht salzig, nussig & umami
Verwendung
Ideal als Topping für Pasta, Risotto, Salate und Suppen.
Perfekt auch für Antipasti-Platten oder pur als Snack.
Grana Padano DOP Flakes sind die perfekte Wahl für alle, die authentische italienische Käsekultur, intensive Würze und höchste Qualität suchen.
Produktdetails
Hersteller: Albiero
Sorte: Grana Padano DOP Flakes
Ursprung: Italien
Gewicht: 2 × 250 g (500 g)
Zutaten: Milch, Salz, Lab
Konservierungsstoffe: Lysozym (Ei), E202, E203, E235
Allergene: Milch
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1654 kJ / 398 kcal
Fett: 29,0 g – davon gesättigt 18,0 g
Kohlenhydrate: 0 g – davon Zucker 0 g
Eiweiß: 33 g
Salz: 1,4 g