Famag Grilletta IM10 10V Spiral-Knetmaschine - fest

Die Impastatrice FA.M.A.G. IM10 10 Velocità ist eine leistungsstarke und kompakte Spiralimpastatrice, die in der Lage ist, beeindruckende 7 kg Mehl und 3,5 Liter Wasser gleichzeitig zu verarbeiten, trotz ihrer kompakten Größe. Diese Maschine ist die einzige ihrer Art auf dem Markt, die es ermöglicht, solch große Mengen an Teig zu verarbeiten, ohne dabei viel Platz zu beanspruchen. Sie eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz als auch für den Heimbereich und bietet eine exzellente Lösung für alle, die Teige in größeren Mengen herstellen möchten. Hier sind die wichtigsten Merkmale der FA.M.A.G. IM10 10 Velocità:

1. Leistungsmerkmale und Design

• Kapazität: Mit der Fähigkeit, 7 kg Mehl und 3,5 Liter Wasser zu verarbeiten, eignet sich die IM10 10 Velocità hervorragend für die Herstellung von großen Teigmengen. Dies macht sie ideal für Bäckereien, Pizzerien, Konditoreien und sogar für Hobbybäcker, die regelmäßig größere Teigmengen verarbeiten.
• 10 Geschwindigkeiten: Die 10 variablen Geschwindigkeiten ermöglichen eine präzise Kontrolle des Knetprozesses, um die perfekte Teigkonsistenz für verschiedene Anwendungen zu erzielen. Ob für weiche, elastische Teige oder härtere Teige – die Maschine bietet die Flexibilität, verschiedene Teigarten mit Leichtigkeit zu verarbeiten.
• Kompakte Bauweise: Trotz ihrer großen Kapazität hat die Maschine eine kompakte Größe, die sie ideal für Küchen und Betriebe mit begrenztem Platzangebot macht. Sie kombiniert große Leistung mit geringem Platzbedarf.

2. Vielseitigkeit und Anwendung

• Vielseitige Teigarten: Die FA.M.A.G. IM10 ist in der Lage, verschiedene Teigarten zu verarbeiten, einschließlich harter, weicher, elastischer und spezialisierter Teige. Sie eignet sich hervorragend für die Herstellung von Brot, Pizza, Focaccia, frischer Pasta, Kekse, Panettone und vielen anderen Teigen.
• Spezialmehle: Diese Maschine kann auch Teige aus speziellen Mehlen wie Glutenmehl, Semola Rimacinata, Hartweizengrieß, steinmüller Mehl und anderen speziellen Mehlen verarbeiten, die in der Herstellung von traditionellen Backwaren benötigt werden.

3. Technologie und Effizienz

• Leistungsstarker Motor: Die IM10 10 Velocità ist mit einem robusten Motor ausgestattet, der in der Lage ist, auch schwere und dichte Teige mühelos zu bearbeiten. Dies gewährleistet eine gleichbleibend hohe Knetkraft und sorgt dafür, dass auch größere Teigmengen effizient verarbeitet werden.
• Energieeffizienz: Die Maschine ist so konzipiert, dass sie bei gleichzeitig hoher Leistung energiesparend arbeitet. Der geringe Energieverbrauch macht die IM10 10 Velocità zu einer kostengünstigen Option für den täglichen Einsatz, selbst bei intensiver Nutzung.

4. Benutzerfreundlichkeit und Reinigung

• Einfache Bedienung: Mit den 10 Geschwindigkeitsstufen lässt sich der Knetprozess genau anpassen, was die Bedienung der Maschine intuitiv und einfach macht. Die Maschinensteuerung ermöglicht eine präzise Anpassung des Knetvorgangs je nach Teigtyp.
• Wartungsarm: Die mechanische Bauweise der Maschine ist zuverlässig und robust, was bedeutet, dass sie keine komplizierte Wartung erfordert. Dank des fetten Schutzsystems und der langlebigen Komponenten ist der Wartungsaufwand minimal.
• Einfache Reinigung: Die Maschine ist so konstruiert, dass sie leicht zu reinigen ist, was für den gewerblichen Einsatz von großem Vorteil ist. Alle wichtigen Teile sind zugänglich und die Verwendung von rostfreiem Edelstahl sorgt für eine einfache Pflege und eine lange Lebensdauer.

5. Qualität und Zuverlässigkeit

• Made in Italy: Die FA.M.A.G. IM10 10 Velocità wird vollständig in Italien hergestellt, was für hochwertige Materialien und eine präzise Verarbeitung garantiert. Made-in-Italy-Produkte sind weltweit für ihre zuverlässige Leistung und exzellente Qualität bekannt.
• Langlebigkeit: Durch den Einsatz hochwertiger Materialien und die solide Bauweise ist die FA.M.A.G. IM10 für eine lange Lebensdauer und hohe Belastbarkeit konzipiert. Sie ist besonders widerstandsfähig gegenüber intensiver Nutzung und sorgt dafür, dass sie auch in einer professionellen Umgebung konstant leistungsfähig bleibt.

6. Perfekt für verschiedene Anwendungsbereiche

• Professioneller Einsatz: Die IM10 10 Velocità eignet sich besonders für den Einsatz in Bäckereien, Pizzerien, Konditoreien und Restaurants, wo regelmäßig große Mengen an Teig verarbeitet werden müssen. Sie ist ideal für kommerzielle Anwendungen, bei denen hohe Leistung und Vielseitigkeit gefragt sind.
• Heimanwendung: Auch Hobbybäcker, die regelmäßig große Mengen Teig für Brot, Pizza oder andere Backwaren zubereiten, profitieren von der Leistung und Komfort der IM10 10 Velocità.

Fazit

Die FA.M.A.G. IM10 10 Velocità ist eine leistungsstarke und kompakte Spiralimpastatrice, die für große Teigmengen und verschiedene Teigarten bestens geeignet ist. Mit 10 Geschwindigkeitsstufen, einem robusten Motor und einer kompakten Bauweise bietet sie eine hervorragende Lösung für professionelle und privaten Einsatz. Sie ist ideal für Bäckereien, Pizzerien, Konditoreien, Restaurants sowie für Hobbybäcker, die regelmäßig größere Teigmengen verarbeiten möchten. Die Energieeffizienz, die zuverlässige Mechanik und die einfache Reinigung machen die IM10 10 Velocità zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die auf der Suche nach einer leistungsfähigen und wartungsarmen Teigmaschine sind.