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- Artikel-Nr.: 20380
Primitivo
Der Primitivo ist ein vollmundiger, roter Wein mit kräftigem Charakter, der hauptsächlich in Apulien produziert wird. Er zeichnet sich durch eine tiefe rubinrote Farbe und ein intensives Aroma von reifen roten Früchten, Marmelade, Gewürzen und manchmal auch Lakritze aus. Im Geschmack ist er warm, weich und voll, mit einer guten Struktur und feinen Tanninen. Er passt hervorragend zu Braten, Grillgerichten, Wurstwaren und gereiftem Käse.
Produttori di Manduria
Produttori di Manduria wurde 1932 gegründet und ist eine historische Winzergenossenschaft aus Apulien, die für ihre Weine aus der Region bekannt ist. Mit über 900 Hektar Rebflächen, hauptsächlich mit Primitivo-Reben, verbindet das Unternehmen traditionelles Wissen mit moderner Technologie, um Weine von hoher Qualität zu produzieren, die international anerkannt sind. Ihr Engagement spiegelt sich auch im „Museum der Zivilisation des Primitivo-Weins“ wider, das der Öffentlichkeit zugänglich ist und die Geschichte und Kultur des Weins in der Region erzählt.