- Artikel-Nr.: 82842
Die BFC AVIATOR 2-3 Gruppen ist eine hochwertige Espressomaschine für den professionellen Einsatz, die sowohl in der 2-Gruppen- als auch in der 3-Gruppen-Version erhältlich ist. Diese Maschinen sind besonders für den Einsatz in Cafés, Restaurants und Bars geeignet, wo hohe Leistung, Zuverlässigkeit und beste Kaffeequalität erforderlich sind.
Wichtige Merkmale der BFC AVIATOR 2-3 Gruppen:
1. Modellvarianten: 2 Gruppen oder 3 Gruppen
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BFC AVIATOR 2 Gruppen:
- Abmessungen:
- Breite: 84,1 cm
- Tiefe: 61,8 cm
- Höhe: 46,3 cm
- Kupferkessel mit 14 Litern: Der Kupferkessel dieser Maschine bietet eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit und sorgt für eine konstante Brühtemperatur, was für die Zubereitung von hochwertigem Espresso und anderen Kaffeespezialitäten wichtig ist.
- Diese Maschine eignet sich ideal für mittelgroße Cafés und Restaurants, die eine moderate Menge an Espressos und Kaffeespezialitäten pro Tag zubereiten.
- Abmessungen:
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BFC AVIATOR 3 Gruppen:
- Abmessungen:
- Breite: 108,8 cm
- Tiefe: 61,8 cm
- Höhe: 46,3 cm
- Kupferkessel mit 21 Litern: Die 3-Gruppen-Version hat einen größeren Kupferkessel, was ideal für große Cafés und Restaurants ist, die eine hohe Anzahl an Kaffeezubereitungen benötigen.
- Diese Version ist besonders nützlich in hochfrequentierten Betrieben, die eine schnelle Zubereitung von Espressos und anderen Spezialitäten ermöglichen müssen.
- Abmessungen:
2. Elektrische Steuerung mit programmierbarer Tastatur
- Die BFC AVIATOR Espressomaschinen sind mit einer programmierbaren Tastatur ausgestattet, die eine einfache Bedienung ermöglicht. Die 5 Tasten auf der Tastatur ermöglichen es dem Barista, schnell zwischen verschiedenen Einstellungen und Funktionen zu wechseln.
- Mit dieser Funktion kann der Barista die Maschine für die verschiedenen Kaffeespezialitäten genau anpassen und die Extraktionstemperatur sowie den Druck nach Bedarf steuern.
- Der Touchscreen bietet eine benutzerfreundliche Oberfläche, mit der die Maschine leicht bedient werden kann, auch unter hektischen Bedingungen.
3. Kupferkessel und Wärmekreislaufsystem
- 14 Liter (2 Gruppen) oder 21 Liter (3 Gruppen): Der Kupferkessel ist für optimale Temperaturstabilität bekannt und ermöglicht eine kontinuierliche Zubereitung von Espresso und Kaffeespezialitäten. Der Kessel sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und gewährleistet die richtige Temperatur für die perfekte Extraktion.
- Das Wärmekreislaufsystem sorgt dafür, dass die Maschine auch bei intensiver Nutzung stabil bleibt und die Temperatur kontinuierlich auf einem konstanten Niveau gehalten wird. Dies garantiert gleichbleibend hohe Qualität bei jeder Tasse.
4. Traditionelle Brüheinheiten (4,4 kg)
- Die traditionellen Brüheinheiten mit einem Gewicht von 4,4 kg sorgen für eine optimale Wärmeübertragung und ermöglichen eine gleichmäßige Extraktion des Kaffees. Diese klassischen Brüheinheiten tragen zur Zubereitung eines perfekten Espressos bei, indem sie dafür sorgen, dass die ideale Temperatur und der ideale Druck während des Brühprozesses konstant bleiben.
5. Dampf- und Wassersystem
- Die leistungsstarken Dampflanzen der BFC AVIATOR ermöglichen eine schnelle und effiziente Zubereitung von Milchspezialitäten wie Cappuccinos und Lattes.
- Das Wassersystem sorgt dafür, dass die Maschine auch bei einem hohen Arbeitsaufkommen immer gleichbleibend gut funktioniert und schnell reagiert, sodass der Barista nie in Verzug gerät.
Zusammenfassung:
- 2-Gruppen-Modell (84,1B x 61,8T x 46,3H): Ideal für mittlere bis große Betriebe mit moderat hohem Kaffeebedarf. Es bietet mit einem 14-Liter-Kupferkessel und den traditionellen Brüheinheiten hervorragende Leistung und Zuverlässigkeit.
- 3-Gruppen-Modell (108,8B x 61,8T x 46,3H): Diese Version ist perfekt für große Cafés und Restaurants, die einen höheren Kaffeeausstoß benötigen, mit einem 21-Liter-Kupferkessel und der Möglichkeit, gleichzeitig mehr Kaffees zuzubereiten.
- Beide Modelle bieten moderne Steuerung mit programmierbarem Touchscreen und traditionellen Brüheinheiten für die ideale Kaffeezubereitung.
Die BFC AVIATOR 2-3 Gruppen Espressomaschinen sind eine ausgezeichnete Wahl für den professionellen Einsatz und bieten hohe Leistung, Zuverlässigkeit und benutzerfreundliche Steuerung, um den täglichen Anforderungen in der Gastronomie gerecht zu werden.
Wenn du mehr über diese Modelle erfahren möchtest oder spezifische Fragen hast, stehe ich gerne zur Verfügung!