Surrau Limizzani Vermentino di Gallura 0,75l

Surrau Limizzani Vermentino di Gallura 0,75l
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Verkostungsnotizen Dieser Vermentino zeigt sich im Glas mit einem  strohgelben Farbton... mehr
Produktinformationen "Surrau Limizzani Vermentino di Gallura 0,75l"

Verkostungsnotizen

Dieser Vermentino zeigt sich im Glas mit einem strohgelben Farbton und grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives, aromatisches Bouquet mit Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch, salzig und ausgewogen, mit einem angenehm anhaltenden Abgang – typisch für die Weine der Gallura.


Vinifikation

Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt. Die Vinifikation erfolgt unter kontrollierten Temperaturen, um die Frische und die aromatische Intensität der Rebsorte zu bewahren.


Speiseempfehlungen

Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit:

  • Fischgerichten
  • Meeresfrüchten und Krustentieren
  • Frischen Käsesorten
  • Leichten mediterranen Vorspeisen
Region: Sardinien
Farbe: Weiss
Alkoholgehalt: 14 %
Jahrgang: 2023
Rebsorte: 100 % Pecorino, 100 % Vermentino
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