Salami Napoli - mild - ca. 800g

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Die typische Salami aus Neapel besteht aus magerem Schweinefleisch sowie zartem Schweinespeck... mehr
Produktinformationen "Salami Napoli - mild - ca. 800g"

Die typische Salami aus Neapel besteht aus magerem Schweinefleisch sowie zartem Schweinespeck und schwarzen Pfefferkörnern. Die Salami ist mit einer leckeren grünen Kräuter-/Gewürzmischung umhüllt. Das Fleisch sowie der Speck werden grob zerkleinert und mit schwarzem Pfeffer und ein wenig Knoblauch gewürzt, bevor sie in Naturdarm abgefüllt und luftgetrocknet werden. Die Lufttrocknung dauert je nach Größe mindestens 30 Tage. Die Salami Napoli eignet sich Perfekt für Antipasti, Aufschnitt oder für Pasta.

Da es sich handgemachte Naturprodukte handelt kann das angegebenen Gewicht um bis zu 10% + / - abweichen.

Die Ware wird in vakuumverpackten Teilstücken geliefert, um den Geschmack und die Frische beizubehalten. Die Haltbarkeit beträgt ab Paketannahme 1 Monat.

Hersteller: Bracigliano Salumi Di C.Calvanese E C. Sas
Sorte: Salame Tipo Napoli Dolce - Salami nach Napolitanischer Art
Ursprungland: Italien (Bracigliano)
Gewicht: ~ 800g
Zutaten: Schweinefleisch, Pfeffer Körner.
Allergene: Nein

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