Marchesi Antinori Tignanello 2021

Die Marchesi Antinori bezieht sich auf die Weine des renommierten Weinguts Antinori, das zu den ältesten und bekanntesten Weingütern in Italien gehört. Das Weingut hat eine lange Tradition, die bis ins Jahr 1385 zurückreicht, und ist berühmt für seine hochwertigen Weine, die international geschätzt werden. Die Weine von Marchesi Antinori zeichnen sich durch ihre Qualität, Komplexität und den Respekt vor der Weinbaugeschichte Italiens aus.

Der Marchesi Antinori Tignanello 2021 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der renommierten Toskana, der zu den bekanntesten und prestigeträchtigsten Weinen Italiens gehört. Seit seiner ersten Abfüllung im Jahr 1971 hat der Tignanello als einer der ersten italienischen Weine, der internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc in eine traditionelle Sangiovese-Basis integriert, die Weinwelt revolutioniert. Der 2021er Jahrgang setzt diese Tradition fort und bietet eine perfekte Mischung aus innovativen Techniken und einem tiefen Respekt für das Terroir der Toskana.

Beschreibung des Tignanello 2021:

1. Rebsorten und Zusammensetzung:

   • Sangiovese (ca. 80%) – die dominante Traube, die für die Frische, Struktur und die typischen Aromen von Tignanello verantwortlich ist.
   • Cabernet Sauvignon (ca. 15%) und Cabernet Franc (ca. 5%) – internationale Rebsorten, die dem Wein zusätzliche Tiefe, Komplexität und aromatische Fülle verleihen.

2. Weinbereitung: Der Tignanello 2021 wurde mit größter Sorgfalt vinifiziert. Die Trauben wurden von Hand geerntet und in kleinen, temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern fermentiert. Nach der Gärung reifte der Wein für 14 bis 16 Monate in Eichenfässern (davon ein Teil in neuen Barriques), was ihm seine komplexen Aromen und die feinen Tannine verleiht.

3. Aromen: Der Tignanello 2021 besticht durch ein intensives Bouquet von reife rote Früchte, wie Kirschen, Pflaumen und Himbeeren, sowie würzige Noten von Vanille und Pfeffer. Es gibt subtile Anklänge an Tabak, Eiche und Kaffee, die aus der Reifung in Holzfässern stammen.

4. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer bemerkenswerten Eleganz und Komplexität. Die Sangiovese-Basis sorgt für eine ausgezeichnete Frische und Säure, während der Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc für eine feine Struktur und einen langen Abgang sorgen. Die Tannine sind reif und gut integriert, was dem Wein eine ausgewogene Textur und Langlebigkeit verleiht.

5. Lagerfähigkeit: Der Tignanello 2021 hat ein großes Reifepotential. Er wird in den kommenden Jahren weiterhin an Komplexität gewinnen, und kann problemlos über 10-15 Jahre gelagert werden, wobei er mit der Zeit noch mehr Tiefe und Nuancen entwickeln wird.

6. Herkunft und Terroir: Der Wein stammt aus den berühmten Weinbergen im Chianti Classico-Gebiet, insbesondere aus den hügeligen Lagen rund um die Tenuta Tignanello. Das Terroir hier, mit seinen kalkhaltigen und tonreichen Böden, sowie das klimatische Umfeld, sind ideal für den Anbau der Rebsorten, die für diesen Wein verwendet werden.

Fazit:

Der Marchesi Antinori Tignanello 2021 ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der sowohl für Liebhaber edler Weine als auch für Sammler ein Muss ist. Mit seiner Komplexität, Eleganz und seinem langen Abgang repräsentiert er das Beste, was die Toskana zu bieten hat. Tignanello bleibt ein Symbol für Innovation und Tradition, und der Jahrgang 2021 setzt diese Erfolgsgeschichte auf bemerkenswerte Weise fort.