Bras Granitore - B-Cube 2 - 2x2,8L

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Produktinformationen "Bras Granitore - B-Cube 2 - 2x2,8L"

Der Bras Granitore B-Cube 2 ist ein doppelter Granita-Maker, der für den Einsatz in Cafés, Bars, Restaurants und anderen gastronomischen Betrieben konzipiert ist, die eine größere Kapazität und Vielseitigkeit benötigen.

Merkmale und Beschreibung

  1. Kapazität:

    • Der B-Cube 2 verfügt über zwei separate Behälter, jeweils mit einer Kapazität von 2,8 Litern. Dies ermöglicht die gleichzeitige Herstellung von zwei verschiedenen Sorten von Granita, Sorbet oder anderen gefrorenen Getränken.
    • Insgesamt bietet das Gerät somit eine Kapazität von 5,6 Litern.
  2. Design:

    • Das kompakte und platzsparende Design ist ideal für Umgebungen mit begrenztem Platzangebot.
    • Es hat ein modernes, ansprechendes Aussehen, das gut in verschiedene gastronomische Umgebungen passt.
  3. Materialien:

    • Die Behälter bestehen aus transparentem, stoßfestem Polycarbonat, was eine einfache Sichtbarkeit des Inhalts und eine hohe Widerstandsfähigkeit bietet.
    • Das Gehäuse ist robust und langlebig, um den täglichen Anforderungen im Gastronomiebetrieb standzuhalten.
  4. Kühltechnologie:

    • Der B-Cube 2 verwendet ein effizientes Kühlsystem, das eine schnelle und gleichmäßige Gefrierung der Flüssigkeit gewährleistet.
    • Die Temperatur kann präzise eingestellt werden, um die Konsistenz und Qualität des Granitas zu steuern.
  5. Einfache Bedienung:

    • Das Gerät ist benutzerfreundlich und einfach zu bedienen, mit klaren Steuerungen für die Einstellung der Temperatur und der Betriebsmodi.
    • Es gibt einfache Möglichkeiten, die Behälter zu füllen, zu reinigen und zu warten, was den Betrieb und die Hygiene erleichtert.
  6. Leistung:

    • Der Motor des B-Cube 2 ist leistungsstark genug, um auch bei hoher Beanspruchung zuverlässig zu arbeiten.
    • Das Gerät ist energieeffizient und wurde entwickelt, um den Stromverbrauch zu minimieren, ohne die Leistung zu beeinträchtigen.
  7. Vielseitigkeit:

    • Neben Granita kann der B-Cube 2 auch für die Herstellung von Sorbets, Frozen Cocktails und anderen gefrorenen Getränken verwendet werden.
    • Die zwei separaten Behälter ermöglichen es, verschiedene Geschmacksrichtungen gleichzeitig anzubieten, was die Vielseitigkeit erhöht.

Einsatzmöglichkeiten

  • Cafés und Bars: Ideal für die Zubereitung und den Verkauf von erfrischenden gefrorenen Getränken, besonders an heißen Tagen.
  • Restaurants: Kann als Ergänzung zum Dessertmenü verwendet werden, um Sorbets oder andere gefrorene Leckereien anzubieten.
  • Veranstaltungen und Catering: Mobil und kompakt genug, um bei verschiedenen Veranstaltungen eingesetzt zu werden, um Gästen erfrischende Getränke zu bieten.
  • Freizeitparks und Kiosks: Perfekt für Orte mit hohem Kundenaufkommen, die eine schnelle und effiziente Bedienung erfordern.

Fazit

Der Bras Granitore B-Cube 2 ist ein zuverlässiger und effizienter Granita-Maker, der durch seine doppelte Kapazität, einfache Bedienung und Vielseitigkeit besticht. Er eignet sich hervorragend für gastronomische Betriebe, die ihren Kunden eine größere Auswahl an hochwertigen gefrorenen Getränken anbieten möchten

Technische Eigenschaften des B2:

Abnehmbare transparente Behälter 2x
Fassungsvermögen Einzelbehälter 2,8 L
Breite 37 cm
Tiefe 44 cm
Höhe 49 cm
Nettogewicht 36 kg
Bruttogewicht 28 kg
Einstellbarer Thermostat 2x
Verbrauch in Watt 1100 W
Gas R290 / R134A

 

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