Produkte von Delfino Battista S.r.l.

Nichts hat sich geändert und die Aromen beweisen es.

Unmittelbar nach dem Krieg eröffnete Pasquale Battista in Cetara ein kleines Konservenlabor, das hauptsächlich aus Sardellen bestand und bis in die 1990er Jahre mit Leidenschaft und Stolz geführt wurde.

Die Verbindung zwischen Sardellenverarbeitung und Cetara reicht weit zurück und setzt sich heute wie gestern dank der Söhne von Herrn Battista fort, die mit unveränderter Leidenschaft Sardellen nach den Regeln der Tradition bearbeiten.

Im gut ausgestatteten Labor werden die Arbeitsschritte unserer Produkte auch heute noch den Arbeitern der Vergangenheit anvertraut: Die Auswahl der Rohstoffe, die Produktkontrolle, die Umwandlung und die Aufbereitung werden unter strenger Kontrolle durchgeführt, um die Standards von zu gewährleisten Produktion in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften.