BFC LIRA XS 2 Brühgruppen, 5LT Automatic Espressomaschine

Die BFC LIRA XS 2 Brühgruppen ist eine professionelle Espressomaschine, die speziell für den Einsatz in kleinen und mittelgroßen Cafés, Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Sie bietet zwei Brühgruppen, was eine gleichzeitige Zubereitung von mehreren Espressos ermöglicht, und ist gleichzeitig kompakt und benutzerfreundlich. Hier sind die wichtigsten Merkmale der BFC LIRA XS 2 Brühgruppen:

1. Zwei Brühgruppen (2 Gruppen)

• Die BFC LIRA XS ist mit zwei Brühgruppen ausgestattet, was eine höhere Produktivität ermöglicht. Dadurch können Baristas mehrere Espressos gleichzeitig zubereiten, was besonders in Umgebungen mit hohem Kundenaufkommen von Vorteil ist.
• Jede Brühgruppe arbeitet mit einer präsentierten Wassertemperatur, um eine konstante Espressoqualität zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für die Extraktion, da Temperaturstabilität die Geschmacksqualität des Kaffees verbessert.

2. Kompakte Bauweise (XS Compact Design)

• Die LIRA XS wurde mit dem Ziel entwickelt, eine kompakte und platzsparende Lösung für den professionellen Einsatz zu bieten. Trotz der zwei Brühgruppen bleibt die Maschine aufgrund ihres schlanken Designs platzfreundlich und eignet sich für Gastronomiebetriebe mit begrenztem Raum.
• Diese kompakte Bauweise ermöglicht es, eine leistungsstarke Maschine zu nutzen, ohne viel Platz in der Küche oder im Arbeitsbereich zu beanspruchen.

3. Thermokompenserte Brühgruppen

• Die thermokompensierten Brühgruppen der BFC LIRA XS sorgen dafür, dass die Brühtemperatur während der gesamten Extraktion konstant bleibt. Dies trägt zu einer guten Kaffeequalität bei, indem Temperaturschwankungen vermieden werden, die das Ergebnis der Espressozubereitung beeinträchtigen könnten.

4. Automatischer Betrieb

• Die automatische Steuerung der BFC LIRA XS regelt die Wassermenge für jede Espressozubereitung. Der automatische Betrieb gewährleistet eine konsistente Extraktion und sorgt dafür, dass jeder Espresso mit der gleichen Menge Wasser extrahiert wird, um die Qualität der Getränke zu standardisieren.
• Dies spart Zeit und ermöglicht eine schnellere Zubereitung, was in einem Geschäftsbetrieb mit hohem Volumen entscheidend ist.

5. Edelstahlkonstruktion

• Die BFC LIRA XS 2 Brühgruppen ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was ihr eine robuste und langlebige Struktur verleiht. Edelstahl ist widerstandsfähig gegen Abnutzung und Korrosion und sorgt dafür, dass die Maschine viele Jahre lang zuverlässig arbeitet.
• Die Verwendung von Edelstahl macht die Maschine auch pflegeleicht und hygienisch, da sie einfach zu reinigen ist.

6. Doppelte Dampflanze und Heißwasserabgabe

• Die zwei Dampflanzen der Maschine bieten ausreichend Kapazität für das Milchaufschäumen von mehreren Getränken gleichzeitig. Dies ist besonders nützlich für die Zubereitung von Cappuccinos, Lattes und anderen Milchspezialitäten.
• Eine zusätzliche Heißwasserabgabe ermöglicht die Zubereitung von Tees oder Americano und bietet zusätzliche Vielseitigkeit in der Getränkeproduktion.

7. Automatische Wasserstandskontrolle

• Die automatische Wasserstandskontrolle stellt sicher, dass der Wasserstand im Boiler immer optimal bleibt, was die Maschine vor Schäden durch zu niedrigen Wasserstand schützt. Dies trägt auch zur langfristigen Haltbarkeit und Sicherheit der Maschine bei.

8. Vibrationspumpe

• Die Maschine ist mit einer Vibrationspumpe ausgestattet, die für einen konstanten Wasserdruck während der Espressoextraktion sorgt. Dies garantiert eine gleichmäßige Extraktion und eine schöne Crema, die für hochwertigen Espresso unerlässlich ist.

9. Einfache Wartung und Bedienung

• Die BFC LIRA XS ist benutzerfreundlich und leicht zu warten. Alle wichtigen Komponenten wie die Brühgruppen, der Wassertank und die Dampflanzen sind einfach zugänglich und können schnell gereinigt und gewartet werden.
• Die intuitive Steuerung sorgt dafür, dass die Maschine leicht zu bedienen ist, auch für weniger erfahrene Baristas.

10. Abmessungen

• Breite: 57,8 cm
• Tiefe: 57,4 cm
• Höhe: 56,7 cm

Fazit

Die BFC LIRA XS 2 Brühgruppen ist eine leistungsstarke, kompakte Espressomaschine, die sich hervorragend für den professionellen Einsatz eignet, aber aufgrund ihrer kompakten Bauweise auch in kleineren Betrieben oder für den Heimgebrauch eine gute Wahl ist. Mit ihren zwei Brühgruppen, dem stabilen Edelstahlgehäuse und den benutzerfreundlichen Funktionen ist sie eine ideale Lösung für Cafés, Restaurants oder Bars, die hochwertige Espresso- und Milchspezialitäten zubereiten möchten.

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