Amatulli - Fisch

Das Mittelmeeer bietet eine Vielzahl an leckeren Fischspezialitäten und Meeresfrüchten. Nach einer sorgfälitgen und produktgerechten Verarbeitung, können unsere Produkte als Antipasti, im Salat oder zum rohen Verzehr ausgezeichnet verwendet werde.

Der Thunfisch von Rio Mare, wird in Olivenöl eingelegt, und besteht aus ganzen Fleischstücken. Die Struktur des Fleisches ist für Thunfisch sehr fest, jedoch angenehm zart und weich im Geschmack.

Frischer Fisch ist im Mittelmeerraum sehr beliebt, da er sehr fettarm und Lieferant wichtiger Nährstoffe ist. Ideal für eine gesunde Ernährung