- Artikel-Nr.: 86
Analoger Pizzaofen ENTRY 12L MAX der Marke "PizzaGroup"
Es handelt sich um Elektroöfen mit Boden aus Schamottstein und gepanzertem Heizwiderstand aus Stahl, die stufenförmig (außer für Modelle 4 und 8) in Richtung Decke ansteigen, damit die Temperatur am Öffnungsbereich möglichst wenig fällt. Es gibt 8 Modelle (4 mit einer Kammer und 4 mit zwei Kammern), mit verschiedenen Abmessungen der Kammer. Von den Öfen mit einer Kammer können bis zu 2 Stück ohne Kaminanschluss übereinander gestellt werden. Front türen des Ofens sind aus Stahl mit Glasscheibe, mit analogem Thermometer, zwei mechanischen Thermostaten je Kammer, Kammerbeleuchtung mit guter Hitzerbeständigkeit und einem Hauptschalter pro Kammer. Jede Kammer ist vollständig unabhängig. Für die Wärmeisolierung wird eine Matte verwendet. Die Modelle 6L, 9, 12L und 18 beitzen einen durchgehenden Griff, alle anderen einen Griff auf der linken Seite. Auf Anfrage können sie mit "Vollschamott-Kammer" hergestellet werden, einige Modelle mit Einphasen-Spannung.
Arbeitstemperatur: 450°C max.
Spannung: 400 3Ph 50 Hz
Außenmaße(BxTxH) in cm: 134x92x68
Kammermaße(BxTxH) in cm: 105x70x15
Kammermaße(BxTxH) (Vollschamott Kammer) in cm: 102x68,5x13,5
Gewicht: 177kg
Gewicht: 237kg(Vollschamott Kammer)