1 Kg Pecorino Pepato – Würziger Schafskäse mit schwarzen Pfefferkörnern
29,10 €
Pecorino Pepato – Würziger Schafskäse mit schwarzen Pfefferkörnern
Wir präsentieren den Pecorino Pepato von Pinna Formaggi – einen gereiften Schafskäse mit intensivem Charakter, verfeinert mit ganzen schwarzen Pfefferkörnern. Kraftvoll, würzig und authentisch italienisch.
Die feste, kompakte Textur und die mindestens 5-monatige Reifung sorgen für ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Schafmilcharoma und feiner Pfefferschärfe – ideal für Genießer und Profiküchen.
Perfekt in Scheiben, Splittern oder Würfeln: als Antipasto, zu rustikalem Brot oder als würziger Akzent für Pasta- und Salatkreationen.
Warum sollten Sie ihn wählen?
Wenn Sie einen kräftigen Schafskäse mit pfeffriger Note suchen, ist der Pecorino Pepato die perfekte Wahl – charakterstark, gereift und vielseitig einsetzbar.
Serviertipp: Ideal für Antipasti, Aperitif-Platten oder als Highlight für besondere Rezepte.
Zutaten
Schafmilch (98%), Lab (1%), Salz (n.d.), schwarze Pfefferkörner (Piper nigrum L.) (1%)
Nährwerte (Durchschnitt) – pro 100 g
Energie: 1626,2 kJ / 392 kcal
Fett: 32 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,2 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 4 g
Bestellen Sie jetzt unseren Pecorino Pepato und bringen Sie intensive italienische Würze auf Ihren Tisch.
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