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🇮🇹 Italienisches Menü
Für ein genussvolles Menü zu zweit oder dritt
Ein komplettes italienisches Menü – einfach, geschmackvoll und perfekt abgestimmt. Von der Vorspeise bis zum Dessert mit ausgewählten Amatulli-Produkten.
🥣 Vorspeise – Weiße Bohnensuppe mit scharfer Salsiccia
- Weiße Bohnen
- Scharfe Salsiccia
- Pummarole Dolce Tomaten 400g
- Aromatische Kräuter
Cremig, warm und würzig. Die Bohnensuppe erhält durch die scharfe Salsiccia eine kräftige Note – ein perfekter Start ins Menü.
🍝 Hauptgang – Paccheri mit Kürbis-Pestato, Trüffel & gelben Tomaten
- Paccheri (glatt oder gerillt)
- Pestato di Zucca
- Trüffelaroma
- Gelbe Tomaten
Ein eleganter, aromatischer erster Gang: samtiges Kürbis-Pestato, intensiver Trüffel und fruchtige gelbe Tomaten verbinden sich zu einem modernen und intensiven Pastagericht.
🍰 Dessert – Pistaziencreme
- Cremige Pistaziencreme
Reichhaltig, intensiv und perfekt als süßer Abschluss – pur, mit Gebäck oder warmem Brot.
🍷 Weinempfehlung
- Garganega Weißwein
- Prosecco
Garganega passt ideal zu Vorspeise und Hauptgang, während Prosecco perfekt zum Dessert oder als erfrischender Begleiter geeignet ist.