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Treccine – Tarallificio Damiano | Handwerkliches Gebäck aus Süditalien
Die Treccine vom Tarallificio Damiano sind ein traditionelles, von Hand geflochtenes Gebäck aus Süditalien. Mit hochwertigen Zutaten, einer langsamen Teigführung und echtem Olivenöl entstehen knusprige, aromatische Knabbergebäcke mit authentischem mediterranem Charakter.
Ihre typische geflochtene Form und die goldene, knusprige Oberfläche machen die Treccine zu einem perfekten Snack für jede Gelegenheit – ob pur, zu einem Glas Wein, als Aperitivo oder als würzige Beilage zu Käse und Aufschnitt.
Eigenschaften:
– Traditionell von Hand geflochten
– Mit nativem Olivenöl zubereitet
– Knusprig, aromatisch und vielseitig kombinierbar
– Ideal als Snack oder zu Antipasti
– Packungsinhalt: 250 g (je nach Variante)
Zutaten (Beispiel – je nach Sorte variierend):
Weizenmehl, Olivenöl, Weißwein, Salz, Hefe.
Allergene: Gluten. Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten oder Soja enthalten.
Nährwerte pro 100 g (Durchschnitt):
Energie ca. 430–460 kcal – Fett 12–16 g – Kohlenhydrate 65–70 g – Eiweiß 7–9 g – Salz 1–2 g
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen, um die Knusprigkeit zu erhalten.