Grifo - Castel del Monte Rosato DOP

Grifo - Castel del Monte Rosato DOP
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  • 20209
Produktion:  Rosé Wein aus den Trauben der Bombino Nero Rebe, nördlich von Bari... mehr
Produktinformationen "Grifo - Castel del Monte Rosato DOP"

Produktion: 
Rosé Wein aus den Trauben der Bombino Nero Rebe, nördlich von Bari gewachsen.

Der sorgfältige Umgang mit der Fermentation und Verfeinerung, die Reben wurden wie Weißwein behandelt und nur kurz mit den Schalen ziehen gelassen.

 

Trinktemperatur:
kühl bei einer Temperatur von 10 °C.

ENTHÄLT SULFITE

Region: Apulien
Alkoholgehalt: 11,50%
Jahrgang: 2017
Farbe: helles kräftiges Rosa
Geschmack: gute Struktur mit einem anhaltend fruchtigen Abgang
Gesamtsäure: 5,6 g / l
Serviervorschlag: hervorragend während der Mahlzeit, begleitet mit Vorspeisen, Suppen, Fisch und Käse
Rebsorte: 100% Bombino Nero
Bouquet: Rundum-Kirschen und rote Früchte
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