Marsala Cremovo 0,75 Liter - dolce/süß

Marsala Cremaovo / Vino aromatizzato all´ Uovo

alk. Vol.: 14,8 %

Der Marsala Cremovo verdankt seinen Namen der siziliansichen Hafenstadt MARSALA. Er ist einer der bekanntesten Süßweine Italiens, dessen Ursprünge sich bis in das 18 Jhd. zurückverfolgen lassen. Seine Cremigkeit verdankt dieser Marsala der Zugabe von Eigelb. In Italien nennt man ihn auch CREM-OVO, abgeleitet von Ovo ( OVO = ital. Ei ).

Getrunken wird er häufig als Dessertwein / Likörwein nach dem Essen, zu Cantuccini-Mandelgebäck oder anderen trockenen Gebäck. Gerade in der anstehenden kalten Jahreszeit wird der Marsala gerne zu weihnachtlichen Gebäck getrunken.

Der Cremovo hat einen süßlichen Geschmack und lässt sich ideal zur Zubereitung von Zabaione & Tiramisu verwenden. Seine Konsistenz ist samtig. Dieser bernsteinfarbende Likörwein entwickelt ein schönes Farbspiel mit roten Reflexen.

Bei 12 - 15 ° C servieren

Basisprodukt: Marsala Fine D.O.P., Zucker, Alkohol, Aromen, Karamelfarbe E150D
Farbe: Bernstein
Bouquet: Aromatisch voll, intensiv
Aroma: Süß, rund, persistent
Eigenschaften: Mehrere Jahre haltbar. Auch offen, behält seine organoleptischen Eigenschaften im Laufe der Zeit dank
sein Alkoholgehalt
Zuckergehalt: mindestens 200 g / l
Alkoholgehalt: 16,5 % vol
Erhältliche Größen: 75cl mit Schraubverschluss

Hergestellt, abgefüllt & verpackt in Marsala (Sizilien).

ENTHÄLT SULFITE