Asiago pressato fresco DOP - 250g

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Inhalt: 250 Gramm (1,78 € * / 100 Gramm)

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ASIAGO fresco D.O.P  (frisch) 20 bis 40 Tage gereift Der Asiago mit dem... mehr
Produktinformationen "Asiago pressato fresco DOP - 250g"

ASIAGO fresco D.O.P (frisch)

20 bis 40 Tage gereift

Der Asiago mit dem frischem Geschmack der an köstliche Milch erinnert. Dieser Käse hat eine weiße oder leicht strohgelbe Farbe mit ausgeprägter unregelmäßiger Löcherung. 

Sie bekommen ein Stück ca. 250g - vakuumverpackt.

Die Käsesorte Asiago wird in einem geograpisch begrenzten Gebite um der Hochebene von Asiago erzeugt und kann auf eine jahrtausendealte Geschichte blicken. Der Asiago DOP mit geschützter Herkunftsbezeichnung (DOP Prädikat) ist ein gesundes, unverfälschtes Produkt von köstlichem und einzigartihem Geschmack das vom italienischen Landwirtschaftsministerium und von der Schutzgenossenschaft der Käsesorte Asiago garantiert ist.

Hersteller: Lucio Stefani Trading & C.
Sorte: Asiago Frecso D.O.P
Ursprungland: Italien
Gewicht: ~ 250g (Stück)
Zutaten: Pasteurisierte Milch, Lab, Salz, Milch Enzyme
Allergene: Milch
Produktionsart: Handarbeit
Geschmack: mild, frisch
Reifegrad: 3-6 Wochen

 

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