Amatulli - Käsespezialitäten | Büffelmozzarella


Frische Mozzarella - Burrata - Ricotta sowie Mozzarella di Bufala sind leider nicht immer vorrätig.

Bei Bestellungen ab 30 Kg (auch gemischt) können wir Ihnen diese excellenten Produkte direkt anliefern - kontaktieren Sie uns dazu per Telefon oder Email.

Mozzarella ist ein Frischkäse aus Kuh- oder Büffelmilch mit einem Fettanteil von 45-50%. Sein Konsistenz ist sehr weich und gibt auf Fingerdruck hin nach.  Bei der Herstellung wird er in warmen Wasser gebrüht. Apulien ist einer der größten Mozzarella-Hersteller Italiens. Alle Käseprodukte stammen aus italienischen Käsereien.

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Frische Mozzarella - Burrata - Ricotta sowie Mozzarella di Bufala sind leider nicht immer vorrätig.

Bei Bestellungen ab 30 Kg (auch gemischt) können wir Ihnen diese excellenten Produkte direkt anliefern - kontaktieren Sie uns dazu per Telefon oder Email.

Mozzarella ist ein Frischkäse aus Kuh- oder Büffelmilch mit einem Fettanteil von 45-50%. Sein Konsistenz ist sehr weich und gibt auf Fingerdruck hin nach.  Bei der Herstellung wird er in warmen Wasser gebrüht. Apulien ist einer der größten Mozzarella-Hersteller Italiens. Alle Käseprodukte stammen aus italienischen Käsereien.

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Ricotta 250g
Ricotta 250g
Ricotta aus Napoli Der "Ricotta" ist ein besonders feiner Ricotta-Käse. Hervorragend eignet sich der "Ricotta" für süße Desserts oder auch zu leckerer Pasta. Verfeinern Sie Ihr Speisen auf eine ganz besondere Art. Inhalt: 500g...
Inhalt 0.25 kg (5,96 € * / 1 kg)
1,49 € *
Schlagsahne 1000ml - Hopla non dolce da Montare Cucina
Schlagsahne 1000ml - Hopla non dolce da Montare...
ungesüßte Schlagsahne im 1 Liter TetraPak Made in Italy - TOP QUALITÄT Hersteller: Cooperlat Soc. Coop. Agricola Sorte: Hopla da Montare e per Cucina Ursprungland: Italien Gewicht: 1 Liter Zutaten: Wasser, gehärtete pflanzliche Fette,...
Inhalt 1 Liter
2,49 € *
Mascarpone 250g - Mila
Mascarpone 250g - Mila
Mascarpone ist ein aus Sahnerahm hergestellter Frischkäse. Er wird hauptsächlich bei der Herstellung von Desserts und Halbgefrorenem verwendet. Süsse, leicht blassgelbe Creme. Hersteller: Mila Bergmilch Südtirol Gen.u. Landw.Ges. Sorte:...
Inhalt 0.25 kg (10,36 € * / 1 kg)
2,59 € *
Ricotta 500g
Ricotta 500g
Ricotta aus Napoli Der "Ricotta" ist ein besonders feiner Ricotta-Käse. Hervorragend eignet sich der "Ricotta" für süße Desserts oder auch zu leckerer Pasta. Verfeinern Sie Ihr Speisen auf eine ganz besondere Art. Inhalt: 500g...
Inhalt 0.5 kg (5,78 € * / 1 kg)
2,89 € *
Mascarpone 500g - Mila
Mascarpone 500g - Mila
Mascarpone ist ein überaus milder, cremiger Doppelrahm-Frischkäse . Er wird aus 70% Rahm und 30% Milch hergestellt. Der Name Mascarpone stammt aus der Lombardei und leitet sich von Mascherpa oder Mascarpia ab, wie Rahm dort im Dialekt...
Inhalt 0.5 kg (8,98 € * / 1 kg)
4,49 € *
Cacioricotta 280 gramm (Kuhmilch)
Cacioricotta 280 gramm (Kuhmilch)
Cacioricotta aus Kuhmilch. Würziger, gereifter Ricotta zum Reiben oder nach alter Tradition mit einem Stück Brot und Salami. Von Hand hergestellt in Apulien. Hersteller: MOZZARELLA MARTINA, S.r.l. Sorte: Cacioricotta aus Kuhmilch...
Inhalt 0.28 kg (17,82 € * / 1 kg)
4,99 € *
La Burrata pugliese
Burrata Käse aus Apulien (Mozzarellabeutel)
Burrata aus Apulien - hangemachter Mozzarella mit einer Sahne-Mozzarella Füllung Mozzarellabeutel, gefüllt mit Mozzarella und Sahne "la Stracchiatella" Unsere Burrata wird tradizionell mit der Hand verschlossen, wodurch die typische Form...
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Büffelmozzarella - Mozzarella di Bufala 500 g
Büffelmozzarella - Mozzarella di Bufala 500 g
Büffelmozzarella - Mozzarella di Bufala Campana D.O.P Zwei bissen um sich in die Mozzarella di Bufala zu verlieben - der erste überwältigt durch dieperfekte konsistenz und dem ersten intensiven Geschmack, mit dem zweiten bissen...
Inhalt 0.5 kg (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
Fiordilatte classico - originale Mozzarella für die Neapolitanische Pizza
Fiordilatte classico - originale Mozzarella für...
Il Fior di Latte aus Agerola - höchste Qualität - für aller höchste Ansprüche! - hangemachter Fior di Latte frisch aus Agerola (NA) - selten zu bekommen - ausschließlich per Vorbestellung. (wir bekommen jeden Freitag frische Ware) Diese...
Inhalt 1 kg
14,25 € *
Fiordilatte Affumicata (Provola) - originale Mozzarella für die Neapolitanische Pizza
Fiordilatte Affumicata (Provola) - originale...
Il Fior di Latte aus Agerola - geräucherter Mozzarella - höchste Qualität - für aller höchste Ansprüche! - hangemachter Fior di Latte frisch aus Agerola (NA) - selten zu bekommen - ausschließlich per Vorbestellung . (wir bekommen jeden...
Inhalt 1 kg
14,25 € *
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