- Artikel-Nr.: 52556
Olive tipo " Gaeta " - Selezione Amatulli
Die Oliven werden um Neapel gepflückt,... mehr
Produktinformationen "Olive Nere - schwarze Oliven 400g Vakuumiert"
Olive tipo "Gaeta" - Selezione Amatulli
Die Oliven werden um Neapel gepflückt, verarbeitet und nach traditioneller Methode in Salzlake eingelegt - zum Kochen, im Ofen oder als Antipasto immer ein Genuss.
Bei der Gaeta ist die Produktivität ist konstant auch bei Temperaturschwankungen, die Reife ist früh erreicht (Okt.-Nov.), wo diese dann einfach vom Baum abzulösen ist. Der Öl Gehalt ist gering, wird dennoch oft für Olivenöl und auch im Beauty-Bereich verwendet.
Beim Verzehr lässt sich das Fleisch leicht vom Kern lösen, ob gekocht als Beilage zu Braten oder als Antipasto ist diese sehr intensiv schmeckende Olive steht’s etwas ganz besonderes.
Hersteller: Olive da mensa Maiello dal 1980 Sorte: Olive Nere Gaete - schwarze Oliven Ursprungland: Italien Gewicht: 400g netto Zutaten: Gaeta Oliven, Wasser, Salz Allergene: - |
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